Calzoni di frittata al forno con un ripieno che spacca, prova...
I miei calzoni di frittata al forno sono buonissimi, il ripieno spacca non è il solito, che ne dici vuoi provarli a cena? Vedrai...
L’arista di maiale la faccio diventare morbida come un filetto, faccio...
Basta con la solita carne stopposa, ho una ricettina che stupisce perché talmente morbida che si scioglie in bocca e si taglia con la...
Scommetto che il pollo non lo hai mai cucinato così: io...
Basta con le solite ricette, prendi il pollo e butta tutto in casseruola: con un solo ingrediente diventa un piatto gourmet succoso e tenerissimo.Al...
Niente pane nelle polpette al sugo della nonna: ho provato a...
Ho stravolto le polpette al sugo della nonna, non avevo il pane e così ho provato una nuova versione: sono venute morbidissime, devi assaggiarle!Ti...
Stravolgo la ricetta napoletana dei crocchè di patate, aggiungo il pollo...
Crocchè di patate e pollo: stravolgo la ricetta napoletana e stasera li lascio tutti senza parole, ancora più anzi esagerati!Se pensi che i crocchè...
Un pezzo banale di bollito lo faccio diventare un arrosto da...
Non pensavi che quel pezzo di bollito avrebbe potuto stupirti così e invece sta per diventare un arrosto da sous morbidissimo e succoso: che...
La ricetta del pollo con le patate in friggitrice ad aria...
Il pollo con le patate lo faccio oramai solo in friggitrice ad aria così lo mangio più spesso, decisamente più leggero ma sempre buonissimo!Hai...
Bombette pugliesi: sfiziosi involtini di carne dal ripieno wow, ti consiglio...
I miei involtini di carne preferiti? Le bombette pugliesi, a quel ripieno wow nessuno resiste, infatti vado già di doppia dose perché nessuno resiste...
Le mie girelle di pollo fritte sono talmente buone che ogni...
Ormai è un successo ogni volta che preparo le girelle di pollo fritte finiscono subito perché anche i miei vicini vengono a cena, per...
Non devo preparare nessun impasto per questa torta con broccoli e...
Che idea che mi è venuta ieri sera, ho fatto la trota con broccoli, prosciutto cotto e provola, l'hanno divorata in un battibaleno, neanche...
Da quando servo così gli spinaci nessuno storce più il naso,...
Lo sai che da quando servo le crepes ripiene di spinaci e formaggio nessuno storce il naso, anzi fanno pure doppietta i piccoli di...
Niente di meglio di spinaci e mozzarella, così ho salvato il...
Per salvare il pranzo della domenica mi basta davvero pochissimo: degli spinaci e una mozzarella con cui preparare un piatto incredibile che lascia tutti...
Voglia di una cena leggera tutta saluta e gusto? Il merluzzo...
Merluzzo gratinato al forno: preparalo così e ti spazzoleranno tutti i piatti, la cena veloce e leggera, tutta salute e gusto che piace a...
Polpette di lesso favolose, non le friggo, non le impano e...
Ce l'hanno insegnato le nonne e noi continuiamo: il lesso avanzato è la base per preparare delle polpette golose e gustoseL'idea di recuperare tutti...
Da quando ho scoperto questa combo, gli involtini li faccio solo...
Involtini di pollo succulenti e saporiti, a casa mia si fanno solo così pancetta e patate la combo perfetta e il ripieno è tutto...
Le hai mai preparate le alici in tortiera? Non puoi lasciartele...
La ricetta delle alici in tortiera di mia nonna è unica, irresistibile e non puoi lasciartela sfuggire è una vera tentazione.Uno dei classici piatti...
Faccio uno spezzatino di carne e fagioli che non basta una...
Questo piatto lo faceva sempre mia nonna, lo serviva caldissimo con tanto pane bruschettato: prova la ricetta e ti consoli soprattutto quando fa freddo!La...
5 giorni che sono a dieta stasera cotolette di pollo marinate...
Non friggo nulla oggi ma le mie cotolette di pollo marinate le vogliono tutti, in friggitrice ad aria sono più leggere ma buonissime e...
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Il vero ripieno della pastiera è solo uno, non lo puoi...
Il vero ripieno della pastiera è solo uno, non lo puoi personalizzare altrimenti chiamala crostata, che anche è buona, ma non è pastiera.La pastiera...
