La polenta la faccio alla puttanesca un successo strepitoso al primo...
La polenta la faccio alla puttanesca servo la cena e ogni volta è un successo strepitoso fanno scarpetta e doppietta nulla di più buono...
La mia frittata salva pranzo la domenica è top, la vera...
Per il pranzo della domenica avevo pochissime idee, ma aprendo il frigorifero ho scoperto che dentro avevo ancora delle uova e della ricotta… la...
Queste non sono le solite zucchine ripiene, con pancetta e patate...
Ne hai viste sicuramente tante, ma di zucchine farcite così non ne hai mai provate, pancetta e patate le rendono eccezionali!Questa ricetta che è...
Cotolette non di pollo sempre croccanti e morbide e zero sbatti,...
Ci sono molti modi per preparare le cotolette di maiale, questo però li batte tutti: una croccantezza così non l'hai mai provata grazie alla...
Negli spiedini di pollo metto anche le patate, fatti così vanno...
Per la cena di questa sera ho deciso di essere originale e preparare il pollo ma in modo leggero, con una piccola chicca che...
Altro che polpo all’insalata, l’hai mai cotto nel vino? E che...
Prova il polpo cotto nel vino e ti dimenticherai del solito modo di servirlo all'insalata, questo non è solo buono, ha un sapore pazzesco,...
Li faccio con le melanzane i cordon blue, non faccio in...
A casa mia adorano i cordon blue di melanzane il mio ripieno è speciale e non il solito prosciutto cotto e mozzarella, che ne...
Preparo delle polpette senza carne con un impasto morbidissimo, peccato che...
Il segreto migliore in cucina è quello di rispettare al massimo tutti gli ingredienti e con queste polpette di funghi e patate lo facciamoPerché...
Polpette nella pasta, quante volte ci abbiamo provato: ma queste sono...
Corta o lunga non importa, la pasta con le polpette di melanzane è un primo piatto che ci riconcilia con i piaceri della vitaGli...
Patatine fritte avanzate, non le buttare mica, mi hanno suggerito una...
Perché buttare via le patatine fritte avanzate se possiamo trasformarle in qualcosa di buono: bastano pochi ingredienti, successo garantitoCapita anche a noi, nessuna vergogna....
Con due filetti di spigola e qualche patate vedi cosa ti...
Cucina semplice e diretta, ma soprattutto salutare: il filetto di spigola con una panatura aromatica e le patate è un secondo da applausi in...
Meglio della classica torta di carne, questa ricetta me l’ha suggerita...
Rendiamo il pranzo durante stagione estiva un vero portento con questa ricetta, un tempo me l’ha suggerita mia nonna e da quale momento in...
Con queste polpette non ho più sensi di colpa, si fanno...
Ho trovato il trucco per una cena deliziosa e light: polpette con soli 100 kcal e 3 ingredienti, così non ho più sensi di...
Con un peperone e della pastella leggerissima, ho fatto delle frittele...
Croccantine fuori, ma con una sorpresa dentro: ecco le mie frittelle col peperone , una vera idea sfiziosa che non tradisce maiLe bombette con...
I pomodori io li faccio ripieni al forno, ma non con...
Che buoni i pomodori, soprattutto in estate i miei figli me li chiedono sempre ripieni: non con la solita carne o il riso, ma...
Polpettine ripiene e filanti, le preparo per il pranzo di ferragosto,...
Il pranzo di ferragosto è un appuntamento molto importante in casa mia, ecco perché di anno in anno cerco sempre la ricetta perfetta con...
Se hai del prosciutto e 2 uova avanzati in frigo, prova...
Bastano un po' di prosciutto e 2 uova per realizzare un ripieno da urlo per le zucchine ed é subito festa in tavola! Proprio così,...
Insalata di patate svuota frigo, buona, fresca e non spendi un...
Se hai il frigo pieno prova questa insalata di patate tutti apprezzeranno questo piatto e la tua cena o il tuo pranzo saranno salvi...
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Ma che freddo che fa, preparo questa zuppa con 4 uova...
Ma che freddo che fa, preparo questa zuppa con 4 uova e mi riscaldo il corpo e l’anima. Una ricetta antica e povera, ma...
