Prima della dieta di gennaio mi concedo questi burger, basta un...
Sono pronta per tornare nuovamente alle prese con la dieta, ma prima di salutare le feste preparo sempre questi burger… come un vero e...
Ma quale pollo arrostito, preparati queste scaloppine con i funghi e...
Scaloppine di pollo con i funghi: una cremosa goduria a prova di scarpetta, dimenticherai il solito pollo arrostito, qui c'è da fare pure il...
Per uno stufato così ti consiglio la dose di riserva, qui...
Stufato di agnello e patate: per un piatto così ti consiglio la dose di riserva perché nessuno sa fermarsi più dopo il primo assaggio!Quando...
Ora che mi hanno insegnato questa ricetta per preparare i gamberi...
Per un bel fritto di gamberi serve certamente una buona materia prima ma non basta: c'è un trucco che funziona alla grandeCrostacei e pastella,...
Se vuoi rendere speciali le classiche polpette fritte ecco cosa devi...
Rendi speciale la cena di stasera con queste polpette fritte e mozzarella, un tripudio di bontà impossibile descrivere, le devi assolutamente assaggiare.Oggi ti propongo...
Oggi a pranzo cotolette per tutti, buone come al ristorante e...
Per il pranzo, ho deciso di preparare qualcosa di così buono da donare la sensazione di essere seduti al ristorante. Parliamo di cotolette così...
Hai ancora del petto di pollo non lo fare secco in...
Stanca delle solite ricette? Il petto di pollo lo trasformi in un piatto gourmet da applausi con pochi ingredienti e tanta fantasia, non il...
Cosa ci faccio con un po’ di pollo e dei legumi...
l modo migliore per servire il pollo in umido è con della verdura, ma se non hai mai pensato ai legumi è il momento...
Basta con i soliti ripieni, le melanzane farcite fatte così sono...
Stanca delle solite melanzane ripiene? Ecco la ricetta che non puoi lasciarti sfuggire, si tratta delle melanzane ripiene di peperoni, provola e speck, un...
La domenica quando fa freddo a Napoli non mancano mai le...
Le braciole al sugo sono una specialità tutta napoletana, perfetta per rendere goduriosa una fredda domenica invernale: così concludo le feste in bellezza!In famiglia...
Piadine 5.5: 5 ingredienti che hai a casa, 5 minuti per...
Perché comprare le piadine al supermercato quando puoi farle a casa in quattro e quattr'otto, queste piadine 5.5 si fanno con 5 ingredienti e...
Con poche uova ti salvo la cena, la soluzione perfetta che...
Ho preparato per la cena di questa sera un piatto con le uova, uno dei miei preferiti, che rappresenta sempre la soluzione perfetta. Anche...
Ma quale tempura giapponese, i calamari si fanno in questa pastella:...
Questo è un grande piatto della tradizione italiana, perché nella frittura non ci batte nessuno: anzi, nessuno può battere le nonne sui calamariLa tempura...
Calamari che fanno crunch: non li devi passare nella farina fai...
La frittura di calamari è uno dei piatti a base di pesce più buoni e sani: qui è ancora meglio perché usiamo il forno...
Per far mangiare a tutti il merluzzo lo passo prima in...
Il merluzzo al pomodoro piacerà a tutti a casa mia lo desiderano solo così, mi fanno i complimenti ogni volta che lo preparo. Segui...
Li mangio anche 3 volte a settimana: ricetta sbrigativa li faccio...
Buonissimi, croccanti e pure leggeri: i bocconcini di pollo, preparati così e cotti in friggitrice ad aria, puoi mangiarli anche 3 volte a settimana!Hai...
Uova strapazzate e bacon: stamattina la colazione la faccio all’americana, ma...
E se la colazione la facessimo all'americana stamattina? Uova strapazzate e bacon un grande classico, ma ti svelo il segreto per uno strapazzato perfetto!Questa...
A casa mia quando girano le verdure in tavola fanno lo...
Vuoi sapere cosa ho fatto con gli avanzi di verdure del cenone di fine anno? Ho messo tutto insieme e ci ho fatto una...
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Pasqua ti ha lasciato il reflusso gastroesofageo? Ecco come tornare in forma il prima possibile e dire definitivamente addio al bruciore addominale.Quando parliamo di...
