mercoledì, 23 Aprile, 2025

Secondo piatto

Un pezzo di zucca e un rotolo di pasta sfoglia: non...

Le prepari in poco tempo e ti risolvono il problema dell'antipasto in un baleno: queste tortine sono di diritto tra le mie preferiteInvece di...

Le polpette di carne e zucchine le faccio come la nonna,...

Oggi ti voglio suggerire la ricetta delle polpette di carne e zucchine ovviamente la ricetta è della nonna, sono irresistibili, ogni tanto concediamoci qualche...

Faccio le zeppole salate di baccalà, a Napoli sono una vera...

Le zeppole salate di baccalà sono un antipasto incredibile per le feste: sulla tavola partenopea compaiono di solito alla Vigilia di Natale, sono una...

Col cavolfiore stasera vado oltre, ci preparo una mega torta salata...

Torta salata al cavolfiore e provola: stasera resteranno senza parole te lo garantisco: così buona e particolare che la preparerai spesso, conquisterà chiunque!Stasera si...

Polpettine della nonna senza carne e super dorate, la cena perfetta...

Per la cena di questa sera, dunque, ho ben pensati di realizzare un piatto che un tempo preparava sempre mia nonna, il tutto con...

Alla vigilia di Natale ho deciso di fare il polpo così,...

Prova anche tu questa ricetta e vedrai che alla vigilia di Natale sarà un successo, il polpo in umido con patate e piselli è...

Calamari fritti in friggitrice ad aria, ormai li faccio così alla...

Ormai i calamari li faccio fritti in friggitrice ad aria, così alla vigilia di Natale, non appuzzolentisco nessun ospite, nessuno se ne accorge.A Napoli...

Preparo degli hamburger, ma niente carne, uso i piselli e porto...

Preparo degli hamburger, ma niente carne, uso i piselli e porto in tavola un secondo vega che spacca e ti fa leccare i baffi.Gli...

Servi così il salmone, ti bastano solo 3 ingredienti per un...

Ecco l'antipasto delle feste che nessuno si aspetta, lo strudel ripieno di salmone e spinaci è davvero irresistibile, fetta dopo fetta conquisterà tutti, non...

Per il cenone di Natale prepara i gamberi così, con questa...

Ho pensato di ripetermi quest'anno, al cenone di Natale preparo gli spiedini di gamberi la versione più buona in assoluto, sarà un successone.Oggi ti...

Né polpettone e né roast beef a Natale ho deciso faccio...

A Natale ho deciso faccio l'arrosto di vitello ripieno con le patate, credimi non basta una porzione, chiederanno di certo il bis.Mancano pochissime settimane...

Con questi sformatini di patate ho risolto la cena, basta un...

Questi sformatini di patate hanno un cuore tenerissimo e gustoso, proprio come un soufflé: mi è bastata un po' di ricotta per fare la...

Alla Vigilia punto sul baccalà, ma non il solito fritto in...

Sulla tavola per le prossime feste ci sarà spazio anche per il baccalà: c'è un modo per cucinarlo che piacerà davvero a tuttiA Natale...

Io il baccalà fritto lo faccio in pastella, viene così asciutto...

Il baccalà in tavola a Natale é una istituzione, non può mancare: io lo adoro fritto, ma in pastella e viene asciutto e croccante...

Polpette di Ikea: stravolta variante a modo mio, ancora più cremose...

Stavolta invece della ricetta classica delle polpette di Ikea, quelle svedesi che fanno impazzire tutti, ti voglio far provare la mia variante cremosa, nasconde...

Frittelle di zucchine in friggitrice ad aria: ne puoi mangiare quante...

Una bontà infinita che prepari in pochi minuti: le frittelle di zucchine in friggitrice ad aria sono semplicemente geniali ma anche leggereOrmai è diventata...

Nel menu di Natale ho inserito questo polpettone, lo faccio senza...

Durante le festività natalizie, riuscire ad accontentare tutti può essere davvero molto difficile. Per questo motivo, cerco sempre di variare le ricette, come nel...

Prima di darti la ricetta le ho provate e devo dire...

Ho sperimentato la ricetta di queste girelle di carne ripiene, non hai idea della bontà: ti dico subito la ricetta, ma preparati a rifarle...

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