Polpette di pane croccanti zero carne ultra leggere e pronte in...
Uguali a quelle di carne ma molto più sfiziose e stuzzicanti: le polpette di pane croccanti non sono solo una ricetta di recuperoMa quanto...
Le polpette le faccio con la ricotta e carote basta carne...
Le polpette le faccio con la ricotta e carote in estate solo piatti leggeri e gustosi, che non appesantiscono a casa mia spariscono nel...
Mi sono bastate le zucchine che avevo in frigo per fare...
Per fare una parmigiana di zucchine come tradizione vuole basta poco, io sfrutto sempre la ricetta di mia nonna lei ci mette anche le...
Piatto unico con i ceci, basta con le minestre, ormai la...
Durante l'estate non voglio rinunciare ai ceci che per me rappresentano uno dei miei cibi preferiti di sempre, ma ho trovato il modo perfetto...
In Sicilia ho assaggiato delle polpette speciali, nell’impasto ci vanno anche...
In Sicilia ho assaggiato delle polpette veramente speciali, dovevo proprio rifarle a casa: mi sono fatta dare la ricetta ed eccole qui, una bomba!Non...
Mi avanzava un broccolo quasi andato a male, ma l’ho usato...
Questa settimana non ho badato bene ai tempi di conservazione del broccolo che avevo comprato, ma prima che si rovinasse completamente ho impiegato in...
La cena stasera è piaciuta a tutti, non ne è rimasto...
Sentiti una chef usando gli ingredienti che hai a casa, prepariamo i bocconcini di pollo in salsa tonnata, una cenetta succulenta e particolare pronta...
Cotolette dalla panatura perfetta e che no po’ si stacca, il...
Realizzare delle cotolette perfette può rappresentare una vera e propria impresa, ma a volte basta pochissimo per fare in modo che la panatura diventi...
Ho fatto il polipetti alla cacciatora ho superato le mie aspettative...
Che ne dici di provare la versione dei polipetti alla cacciatora? Un piatto succoso, delicato e di facile preparazione, non immaginavo questo successo.Un primo...
Ho preso il polpo surgelato per comodità e con qualche patata...
Ho preso il polpo surgelato per comodità e con qualche patata ho preparato un'insalata buonissima e perfetta per restare leggeri, preparala come faccio io.Preparare...
Dimentica le polpette tradizionali, queste sono zero grassi e zero frittura:...
Di polpette a casa mia se ne mangiano tantissime e di tutti i tipi, ma quando faccio queste anche mia figlia che é sempre...
Ho imparato a fare il polpettone non solo con le melanzane:...
Melanzane e patate per un polpettone dal costo quasi nullo: se lo provi, lo riprovi perché a certi sapori nessuno sa resistereQuando diciamo polpettone...
Preparo un insalata greca anche con il pollo, mangio solo questa...
Da molti anni a questa parte porto sempre con me il pranzo in ufficio e con l'arrivo delle state mi concedo anche l'insalata greca...
Per un polpettone dalla crosta croccante seguo la ricetta di mia...
Polpettone croccantissimo e filante, ormai seguo la ricetta di mia nonna e lascio tutti di stucco, fanno doppietta, non basta mai!Come si può rinunciare...
Mi sazio e non ingrasso dopo aver mangiato questa insalata di...
Ogni volta che mangio questa insalata di pomodori, mi sazio e non ingrasso possono dire addio ai sensi di colpa, ecco la mia ricetta.Oggi...
Involtini di melanzane alla siciliana, questo piatto lo faceva sempre mia...
Stasera a cena non badiamo alle calorie, ma concediamoci un piatto incredibilmente buono così come gli involtini di melanzane. Questa volta ho usato la...
Con la pasta avanzata a pranzo stasera ho fatto una bella...
Oggi ho pesato la pasta "a sentimento", motivo per cui un bel po' è andata in avanzo, ma la cosa non mi ha preoccupata...
Ho imparato a fare le costine come le mangiano negli USA,...
Stavolta la cena per gli amici la prepari a casa in stile Americano: le costine di maiale tenere e succulenti che trovi nei fast...