Secondo piatto

Volevo preparare i legumi senza però dover combattere con i no dei miei figli: la soluzione ingegnosa c'era, l'ho messa in pratica e credimi,...

Nonna delle polpette ha pure la variante autunnale, le polpette le fa di questi tempi con patate e funghi, altro che le classiche di...

Con i cuori di carciofi e ho pensato di farci una torta per cena, se la sono divorati in un battibaleno, ho deciso di...

Nel caso in cui non sappia cosa servire in tavola per il pranzo e hai pochissimo tempo a tua disposizione per realizzare tutto... ti...

Lo sformato di zucca gratinata è buonissimo, ormai a casa faccio sempre due teglie è l'unico modo per poterlo mangiare altrimenti resto a digiuna.Oggi...

Ecco il gateau di patate a prova di dieta, lo puoi mangiare senza rimorsi, basta non usare uova e burro, cucini in forno e...

Polpette fatte così piacciono a tutti, credevano che fossero di carne, la prossima volta devo fare dose doppia e così le mangio anche io!Basta...

Un piatto semplice da preparare e anche coloratissimo, eppure è tutto quello che ci serve per una cena di grande spessore  questo pollo con...

I peperoni e calamari gratinati sono irresistibili una combo spaziale, hanno litigato per l'ultima briciola, non immaginavo tanto successo. Che ne dici vuoi provarci...

Scaloppine con i funghi ma non uso mica la vitella, il pollo lo faccio diventare un burro con il trucchetto di mia nonna. La...

Non c'è nulla di più buono delle polpette di mia nonna, lei le fa con il pane, riesce a fare come la moltiplicazione dei...

Mia nonna faceva le braciole napoletane così ed ogni assaggio era una festa: saporite, sugose, non bastava mai il pane per la scarpetta!Come non...

Ti voglio stupire stavolta con uno spezzatino totalmente diverso e che non ha regole, perché uso latte e noci per renderlo tenero ed irresistibile!Ecco...

Piatto ricco di sapori, il gateau di patate e zucchine è ottimo da mangiare in compagnia: con la ricetta della nonna nessuno si è...

Poco lavoro manuale e tanto sapore in questa versione della parmigiana di verdure adatta davvero a tutta la famiglia: va alla grandePiatti sfiziosi, semplici...

Torta salata di mia nonna, la sua combo di ingredienti è spaziale, mette tutti d'accordo, non resta che seguire passo passo la ricetta sprint!Che...

Ho pensato di fare una bella parmigiana di zucca alla Napoletana, ti lascio immaginare la bontà: una bella consistenza, saporita e sfiziosa!Di solito la...

Perché le polpette svedesi sono uniche? La differenza c'è nell'impasto le rende morbide e gustose, per non parlare della cremina, nessuno resiste a tanta...