Secondo piatto

Basta polpette al sugo, questa volte le faccio in bianco e sono veramente una tira l'altra: questa ricetta lascerà senza parole perfino la nonna!Chi...

Il polpettone di carne e melanzane in crosta: se cerchi una cena perfetta, questa è una garanzia, con le melanzane però è ancora più...

Per la cena di questa sera ho puntato tutto su un piatto pratico e veloce da realizzare, come nel caso delle polpette alla siciliana....

Cercare di perdere qualche chilo è una missione possibile e gratificante se prepariamo piatti golosi come questo timballo di pesce biancoC'è sempre un momento...

Ho iniziato a pensare un po' ai dolci per Pasqua e ho fatto una piccola prova: quest'anno la torta pasqualina la preparo così e...

Hai mai sentito parlare dei canederli tirolesi? Questo piatto è davvero incredibile e si prepara in pochissimo tempo… uno dei piatti più buoni appartenenti...

Stasera non mi sbatto, faccio la frittata primavera che piace tanto a tutti: sai qual è il segreto per farla venire altissima e soffice?Quando...

Hai sempre preparato il Roast beef con i piselli in forno? Sbagliato! Il segreto per ottenere una carne tenerissima e un buon sughetto denso...

C'è un modo molto pratico per accontentare i gusti di tutti anche durante le feste: una fetta di questa torta salata cambia il senso...

Crostata con broccoli e pomodorini questa si che è una bomba, si prepara in un battibaleno e faccio felice tutti a cena.La crostata salata...

C'è un modo molto pratico e delizioso per cucinare l'agnello a Pasqua, ma non solo: con il sughetto faranno tutti festa e scarpettaNon è...

Arrosto di Pasqua, spendo si e no una decina di euro e sfamo sei persone, non sono mica poche. E poi alleggerisco il portafogli. Preparare...

Quando a casa mia annuncio cena a base di pesce, ecco che mi guardano male tranne in un caso: questa ricetta é una vera...

Fritta svuota frigo al forno: tutto quello che puoi ci metti ed è buonissima, io avevo questi ingredienti già pronti e ho risolto la...

Negli anni ho imparato a fare di necessità virtù in cucina, ecco perché con poche uova e una cipolla, ti salvo la cena in...

Tenere e succose, semplicemente buonissime: le costine di maiale al sugo non sono soltanto un ottimo secondo piatto, ma un pranzo completoRegione che vai,...

Una carne tenerissima per un arrosto che si scioglie in bocca: preparare il vero brasato è un'arte che tutti possono imparare senza più segretiAvevo...

Eccezionali e gustosi nonostante la semplicità: con questi Calamari ripieni nella versione casareccia della nonna quanti complimenti, il mix di pane e zucchine è...