Secondo piatto

Con la pasta sfoglia spinaci e pochissimi ingredienti preparo una torta salata in meno di 20 minuti, sazio tutti e ricevo tantissimi complimenti.Oggi ti...

Impossibile negare che i sofficini rappresentano un vero e proprio tallone d’Achille per molti di noi… Sono buoni, morbidi e ricchi di condimento, ma...

Nello spezzatino non ci metto il pomodoro, lo preferisco in bianco e viene veramente sugoso e tenero, ma c'é un ingrediente che fa la...

Sembra quasi un dolce tanto è bella da vedere, ma con questa sbriciolata di funghi e salsicce ci faccio cena, qui ne vanno tutti...

Questa sera a cena ho servito delle costine di maiale così buone da lasciare i miei commensali senza parole, e pensare che ho preparato...

Se sei alla ricerca di un jolly da giocare in cucina, il pollo con il sugo davvero non puoi perdertelo: è succoso e morbido,...

Frittelle di zucchine filanti a casa mia non chiedono altro, mio marito le adora questo è il finger food che piace.Pronti per un finger...

Ho deciso di fare la frittata di patate e cipolle direttamente in padella, poi farcisco i panini e servo una cena da urlo.La frittata...

Volevo preparare i legumi senza però dover combattere con i no dei miei figli: la soluzione ingegnosa c'era, l'ho messa in pratica e credimi,...

Nonna delle polpette ha pure la variante autunnale, le polpette le fa di questi tempi con patate e funghi, altro che le classiche di...

Con i cuori di carciofi e ho pensato di farci una torta per cena, se la sono divorati in un battibaleno, ho deciso di...

Nel caso in cui non sappia cosa servire in tavola per il pranzo e hai pochissimo tempo a tua disposizione per realizzare tutto... ti...

Lo sformato di zucca gratinata è buonissimo, ormai a casa faccio sempre due teglie è l'unico modo per poterlo mangiare altrimenti resto a digiuna.Oggi...

Ecco il gateau di patate a prova di dieta, lo puoi mangiare senza rimorsi, basta non usare uova e burro, cucini in forno e...

Polpette fatte così piacciono a tutti, credevano che fossero di carne, la prossima volta devo fare dose doppia e così le mangio anche io!Basta...

Un piatto semplice da preparare e anche coloratissimo, eppure è tutto quello che ci serve per una cena di grande spessore  questo pollo con...

I peperoni e calamari gratinati sono irresistibili una combo spaziale, hanno litigato per l'ultima briciola, non immaginavo tanto successo. Che ne dici vuoi provarci...

Scaloppine con i funghi ma non uso mica la vitella, il pollo lo faccio diventare un burro con il trucchetto di mia nonna. La...