Altro che cioccolata, gelato e dolci. Sono i pistacchi il miglior antidepressivo che ci sia, e sono anche ricchi di nutrienti indispensabili per il nostro organismo.
Il pistacchio è un piccolo frutto secco, deliziosissimo e non solo. Infatti offre anche molti benefici per la salute, in particolare per il nostro umore. Ora è comprovato scientificamente che il pistacchio aiuta a migliorare il nostro stato d’animo ed a combattere lo stress. Uno dei motivi principali per cui il pistacchio è così utile per il nostro umore è la sua ricchezza di nutrienti. In particolare, il pistacchio è una buona fonte di magnesio e vitamina B.
Questi due elementi sono fondamentali per il nostro corpo. Il magnesio, ad esempio, svolge un ruolo importante nel funzionamento del sistema nervoso. Quando i livelli di magnesio sono bassi, possiamo sentirci più ansiosi e stressati. Mangiare pistacchi regolarmente può aiutare a mantenere i livelli di magnesio adeguati, contribuendo così a una maggiore serenità.
Quali sono gli effetti benefici del pistacchio?
La vitamina B, d’altra parte, è cruciale per la produzione di energia e per mantenere il sistema nervoso sano. Ed una carenza di vitamina B può portare a sintomi di stress e affaticamento. Assumere cibi ricchi di vitamina B, come i pistacchi, può quindi aiutare a mantenere il nostro umore equilibrato e a farci sentire più energici. Un altro aspetto interessante del pistacchio è la presenza di serotonina.
La serotonina è una sostanza chimica prodotta nel nostro cervello che aiuta a regolare l’umore. Spesso è chiamata “l’ormone della felicità” perché livelli adeguati di serotonina possono farci sentire felici e soddisfatti. Alcuni studi hanno dimostrato che consumare alimenti che favoriscono la produzione di serotonina può aiutare a combattere la depressione e l’ansia.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Morbo di Alzheimer, studio svela come si può fermare: c’entra una specifica alimentazione
I pistacchi, essendo ricchi di nutrienti e antiossidanti, possono contribuire ad aumentare i livelli di serotonina nel nostro corpo. Questo significa che mangiare pistacchi può non solo soddisfare il nostro palato, ma anche migliorare il nostro umore. Un semplice spuntino di pistacchi può dunque rivelarsi un’ottima scelta per chi cerca un modo naturale per sentirsi meglio.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Ho scoperto di avere del riso scaduto in cucina, che cosa ci posso fare?
Quando è meglio mangiare pistacchi?
Oltre a fornire nutrienti essenziali, il pistacchio è anche un ottimo spuntino da consumare durante le giornate stressanti. La masticazione dei pistacchi richiede tempo e attenzione, il che può distrarci dai pensieri negativi. Prendersi un momento per gustare i pistacchi può diventare una sorta di pausa mentale, aiutando a ridurre lo stress accumulato durante la giornata. Il momento più indicato è a metà pomeriggio, come merenda. Un 20-30 grammi saranno la dose ideale.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Voglia di pizza? Quali sono quelle con meno calorie ma super buone
Inoltre, il pistacchio è un alimento versatile. Può essere mangiato da solo, aggiunto alle insalate, o utilizzato in ricette dolci e salate. Questa versatilità lo rende un’aggiunta perfetta alla nostra dieta quotidiana. Incorporare i pistacchi nei pasti può essere un modo semplice e gustoso per migliorare il nostro benessere emotivo.
