Il Semifreddo al cioccolato è una ghiottoneria senza tempo che piace a tutte le età. Facilissimo da fare, così fatto è gradito a tutti.

Il Semifreddo al cioccolato è favoloso! Pronto in pochi e facilissimi passaggi, è il dolce freddo che tutti vogliono mangiare, anche più volte al giorno potendo. Fatelo così e sarà un successone!

Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco
Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco

Realizzata con soli 6 ingredienti, questa ghiottoneria rinfresca e rinvigorisce nelle calde giornate estive. Perfetta come merendina golosa ma anche come dessert, è una di quelle ghiottonerie a cui nessuno sa dire di no!

Semifreddo al cioccolato ecco come si fa

Il Semifreddo al cioccolato è strepitoso! Non c’è nulla di più buono di questo dolcino al cucchiai fresco per rallegrarsi nelle calde e torride giornate d’estate.

Questa è una ghiottoneria talmente buona che nessuno può credere che sia una ricetta riciclo. Preparatelo per il prossimo Ferragosto e vedrete va a ruba in un attimo!

Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

Riposo: freezer, alcune ore

  • Strumenti
  • uno stampo rettangolare
  • pellicola trasparente
  • una spatola
  • due ciotole
  • una frusta

 

  • Ingredienti
  • 400 g di panna da montare + 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 65 g di cacao in polvere
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di estratto di vaniglia liquido
  • 320 g di latte condensato
  • cioccolato al latte fuso raffreddato per completare

Semifreddo al cioccolato, procedimento

Mescolate il cacao setacciato con il latte condensato e unite la panna montata. Trasferite l’impato omogeneo in uno stampo rettangolare foderato di pellicola trasparente, livellate la superficie e fate riposare in freezer per 2 h.

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Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco. Foto di Ricetta Sprint
Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco. Foto di Ricetta Sprint

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Trascorso il tempo necessario, rovesciate il semifreddo in un bel piatto da portata e decoratelo con del cioccolato fuso raffreddato. Fate riposare qualche minuto in frigo e servite.

Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco. Foto di Ricetta Sprint
Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco. Foto di Ricetta Sprint

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Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco. Foto di Ricetta Sprint
Semifreddo al cioccolato con la cioccolata che hai ancora nel frigo, ricetta antispreco. Foto di Ricetta Sprint