Dolci

Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria è diventata un vero e proprio punto di riferimento nelle nostre cucine, in alcuni casi sostituendo addirittura...

Torta allo yogurt altissima e sofficissima a colazione non può mancare, ecco la mia ricetta sprint che non puoi perderti.A colazione non si può...

Ma qual è la torta più leggera al mondo? Questa delizia tutta al cioccolato che faccio con 3 ingredienti, niente di più goloso e...

Le polpette di pollo sono bocconcini facilissimi da fare, da quando il mio medico mi ha riscontrato il colesterolo alto e la glicemia, ho...

Finalmente ho trovato il modo perfetto per semplificare la ricetta delle crepes; ora posso prepararle frequentemente e il risultato è sempre eccellente.Le crepes sono...

Ancora una volta dimostriamo che non sempre in pasticceria la bilancia fa la differenza: torta di mele e yogurt, una vera bontàSenza bilancia ma...

Per la merenda di oggi pomeriggio ho rispolverato una vecchia ricetta di mia nonna, ovvero quella del ciambellone morbido e soffice come una nuova,...

Un'idea per riciclare il riso ma non solo: una via di mezzo tra crocchette e arancine queste polpette conquisteranno tutti grazie alle melanzaneNon sono...

Sono sufficienti pochi ingredienti e un breve lavoro manuale per cucinare un plumcake alle fragole da applausiC'è sempre un buon motivo per preparare un...

Per il pranzo di oggi, dopo gli stravizi del ferragosto, ho ben pensato di puntare tutto su un piatto leggero ma gustoso, uno di...

Per la colazione di oggi, ho pensato di preparare delle brioches senza uova e senza zucchero, facili da realizzare e ideali per chi desidera...

Le brioche con la granella di zucchero sono perfette a colazione ogni volta vanno a ruba, le preparo in soli 10 minuti, l'impasto non...

Prova il gelato che faccio io, solo 130 kcal anche se è al cioccolato, non contiene latte e panna ma un mix sorprendentemente leggero...

Brioche ungheresi: le più soffici al mondo, ma il segreto è uno, prima di cuocerle si aggiunge questo semplice ingrediente e allora si che...

Piccoli e sfiziosi bocconcini fritti al limone, la mia versione estiva delle castagnole, che faccio con quello che ho a casa, stasera preparale anche...

Stasera ho deciso di servire in tavola un dessert diverso dal solito, una torta senza lievito e che non va in forno. La preparato...

Leggero e buonissimo, questo semifreddo alle albicocche con la ricetta della nonna: dosi e procedimento sono perfettiIn estate niente è meglio di un gelato...