Sigarette di cioccolato bianco e nutella, buonissima ricetta per un dessert sfizioso e buonissimo pronto in soli 15 minuti.
La ricetta che sto per mostrarvi ha davvero un connubio di sapori che personalmente adoro e penso che come me, praticamente tutti non riusciranno a dire di no, le Sigarette di cioccolato bianco e nutella. Buonissima pasta briseè che racchiude un cuore di meravigliosa crema al cioccolato bianco e intinte nella nutella, insomma una ricettina dal successo garantito che vi consiglio di prepararne in grandi quantità, perché, sono certa, finiranno nel tempo stesso di servirle in tavola. Un’idea geniale da proporre agli ospiti, che si prepara in soli 15 minuti. Vediamo allora insieme gli ingredienti che ci occorrono e la velocissima procedura da seguire passo passo, per far si che il risultato sia impeccabile.
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Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 15 minuti
Ingredienti per circa 20 sigarette
- 2 rotoli di pasta briseè
- 1 uovo di cui solo il tuorlo
- nutella q.b
Per la farcia
- 250 g di cioccolato bianco
- 150 g di panna fresca per dolci
Preparazione delle Sigarette di cioccolato bianco e nutella
Per preparare questa strepitosa ricetta furba e sprint, per prima cosa accendete il forno per preriscaldarlo, impostandolo a 180° in modalità ventilato.
A questo punto potete iniziare col realizzare la farcia al cioccolato bianco, versando in una ciotola la panna fresca e con l’aiuto di un frullino elettrico montatela per bene, fino a che sia completamente soda. A parte fondete il cioccolato bianco, a bagnomaria o in microonde per 30 secondi o più, lasciatelo raffreddare un pò, dopodiché, incorporate la panna con movimenti dal basso verso l’alto poco per volta, ottenendo una farcitura setosa e ben amalgamata.
Stendete il rotolo di pasta brisèe e formate dei rettangolini di circa 7 centimetri di lunghezza, larghi abbastanza da contenere la farcitura, arrotolateli intorno ad un tubicino di carta stagnola o da forno, precedentemente preparati e sistematele mano a mano su una teglia rivestita da carta da forno, quindi infornatele e lasciatele cuocere per circa 15 minuti. Trascorso il tempo di cottura, sfornate, lasciate raffreddare e farcite con la crema al cioccolato bianco, una volta rimossa delicatamente la carta all’interno e intingetele nella nutella, mettetele in frigorifero fino all’utilizzo. Buon appetito.
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