Continua a far discutere il “sondaggio Barilla” circa una produzione di pasta a base di farina di insetti, un clamore mediatico non indifferente sul quale ha deciso di dire la sua anche Caterina Balivo. 

Barilla Caterina Balivo - RicettaSprint
Barilla Caterina Balivo – RicettaSprint

Impossibile negare come nel corso degli ultimi mesi siano state davvero numerose le notizie pubblicate in Italia, e non solo, circa la produzione di alimenti a base di farina ricavata da alcuni tipi specifici di insetti. I più audaci (e anche coraggiosi) hanno provato gli alimenti proposti, ma ancora sono davvero numerosi gli scettici che non credono davvero al loro potere nutrizionale e gusto.

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Dato il diffondersi di due fazioni e linee di pensiero riguardante l’impiego di alimenti a base di farine di insetti, ecco che la Barilla ha ben pensato di “chiedere” a tutti coloro che comprano il prodotto del marchio e tutti gli altri che volessero rispondere… quale fosse la loro opinione in tal senso.

Il caso “Sondaggio Barilla”

Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, a innescare la polemica è stato il sondaggio proposto da Barilla per conoscere il pensiero dei consumatori sul tema sopracitato: “Gli insetti sono diventati di interesse anche in Europa come fonte di proteine ad alta qualità e a basso impatto ambientale. E tu cosa ne pensi?”.

Dopo la polemica nata in modo incisivo sui social la Barilla, così come ripreso anche da Tru-news.it, ecco che ha così risposto alla polemica scatenata sul web: “Non abbiamo annunciato il lancio di nessuna pasta prodotta con farina di insetti, nemmeno abbiamo alcuna volontà o interesse aziendale in tal senso. La nostra pasta continua ad essere prodotta con grano duro 100% italiano. Mai abbiamo fatto cenno a pasta con gli insetti“.

Barilla Caterina Balivo - RicettaSprint
Barilla Caterina Balivo – RicettaSprint

A dire la sua opinione di quanto avvenuto, attraverso la pubblicazione di un post condiviso nella sezione stories della sua pagina Instagram è stata proprio Caterina Balivo.

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Caterina Balivo interviene sul caso “Barilla”

Nel corso degli ultimi giorni, così come spiegato precedentemente, a creare non poche polemiche è stato il caso relativo al “Sondaggio Barilla”, sul quale ha deciso di intervenire anche Caterina Balivo.

Barilla Caterina Balivo - RicettaSprint
Barilla Caterina Balivo – RicettaSprint

La conduttrice nei suoi canali social ha condiviso, dunque, ha condiviso il seguente ed importantissimo messaggio: “Un’azienda italiana decide di investire e ricercare in un campo che secondo molti sarà il futuro dell’alimentazione e noi giù a criticarla? Io non capisco perché in questo paese la lungimiranza fa paura”. 

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