Ecco per voi un piatto buonissimo pronto davvero in 10 minuti leggero e gustoso, gli Spaghetti alla pizzaiola, una vera squisitezza.
Ecco per voi un piatto buonissimo pronto davvero in 10 minuti leggero e gustoso, gli Spaghetti alla pizzaiola, una ricetta tipicamente mediterranea, con un mix di ingredienti fantastico, deliziosi pomodorini, preparati con origano e capperi, un profumo e un sapore eccezionale che allieterà i vostri palati. Vediamo insieme come è semplice prepararlo in pochissimo tempo, eccovi la ricetta.
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Ingredienti:
400 gr di spaghetti
2 spicchi d’aglio
50 g di capperi dissalati
Olio extra vergine di oliva q.b
500 g di pomodori freschi
Sale q.b
Pepe q.b
Origano q.b
Preparazione degli spaghetti alla pizzaiola
Per prima cosa preparate una pentola con abbondante acqua salata e portate ad ebollizione, calate gli spaghetti e attendete il tempo di cottura.
Mentre attendete che gli spaghetti sono in cottura, prendete una padella, versateci l’olio extra vergine e fate rosolare due spicchi d’aglio solo dopo averli puliti e privati della parte verde al loro interno.
Aggiungete i capperi dissalati (la quantità potete deciderla anche in base al vostro gusto), lasciate passare qualche minuto ed aggiungete anche i pomodorini freschi tagliati a metà , insieme alla quantità desiderata di sale e di pepe, quindi lasciar cuocere a fiamma dolce per circa altri 10 minuti.
Terminata la cottura degli spaghetti, scolate e saltate in padella con il sughetto per un paio di minuti, aggiungendo l’origano a vostro piacimento. Non vi resta che impiattare e servire ancora caldi. Buon appetito.
