Gli Spaghetti con polpette Teramane sono un buonissimo primo piatto risolutivo, perché con con una ricetta avete portate in tavola un pasto completo
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Sono stata a Teramo qualche tempo fa è ho mangiato li per la prima volta queste buonissime polpette teramane, non ho potuto fare a meno di chiedere la ricetta. Mi è stata data e ne ho fatto tesoro!
Ed ecco che ho inventato questi favolosi spaghetti con polpette teramane
INGREDIENTI
- 300 g di macinato misto
- 2 fette di pane
- 1 uovo
- 30 g di pecorino o formaggio
- prezzemolo q.b.
- pepe q.b.
- Sale q.b.
- Noce moscata q.b.
- 300 ml di passata
- 1/2 cipolla
- 300 g di spaghetti
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