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Video Ricette

Spaghetti con polpette Teramane (video)

Gli Spaghetti con polpette Teramane sono un buonissimo primo piatto risolutivo, perché con con una ricetta avete portate in tavola un pasto completo

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Sono stata a Teramo qualche tempo fa è ho mangiato li per la prima volta queste buonissime polpette teramane, non ho potuto fare a meno di chiedere la ricetta. Mi è stata data e ne ho fatto tesoro!

Ed ecco che ho inventato questi favolosi spaghetti con polpette teramane

INGREDIENTI

  • 300 g di macinato misto
  • 2 fette di pane
  • 1 uovo
  • 30 g di pecorino o formaggio
  • prezzemolo q.b.
  • pepe q.b.
  • Sale q.b.
  • Noce moscata q.b.
  • 300 ml di passata
  • 1/2 cipolla
  • 300 g di spaghetti

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Sara Colono

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Sara Colono

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