Vuoi preparare un piatto ricco per la domenica? Ecco gli spaghetti con polpettine al pomodoro, un mix invitante e gustoso per tutta la famiglia
Gli spaghetti con polpettine al pomodoro sono un piatto goloso e invitante, dall’inconfondibile gusto mediterraneo. Realizzati con spaghetti, polpette di carne e sugo al pomodoro fatto in casa, è una ricetta semplice ma deliziosa, ideale per l’intera famiglia. Preparare questa ricetta è un modo semplice per portare in tavola un primo piatto gustoso e soddisfacente. È inoltre un modo per assicurarsi che i bambini consumino un pasto saporito e salutare, ricco di nutrienti. In aggiunta, questa è una ricetta davvero ottima per chi vuole assaporare un po’ di vera cucina italiana in pieno stile comfort food.
Questo piatto è ricco di benefici: le polpettine sono di solito fatte di carne macinata, una fonte di proteine ad alto valore nutritivo; inoltre, il sugo al pomodoro regala una nota di acidità che bilancia la sapidità delle polpette, offrendo anche diversi benefici. È possibile variare questa ricetta aggiungendo diversi ingredienti: ad esempio, sostituire la carne macinata con del pollo tritato, aggiungere delle verdure al sugo o dei funghi. Si possono anche aggiungere del formaggio grattugiato o del peperoncino, per dare un tocco di sapore in più. L’unione di pasta, carne e sugo al pomodoro a rendere questo piatto così assolutamente irresistibile. Un mix di sapori e consistenze che sanno regalare momenti di gusto inimitabili.
Questa è una ricetta adatta a tutti, una soluzione salutare e saporita per stupire tutti.
Questi spaghetti al pomodoro sono perfetti per una cena veloce ma deliziosa, ma anche in occasione di un pranzo informale con amici e parenti. Sono talmente sfiziosi che sapranno mettere d’accordo davvero tutti.
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Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti
300 g di spaghetti
200 g di carne macinata
Un cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di prezzemolo fresco
3 spicchi d’aglio
Un cucchiaio di olio d’oliva
Sale e pepe q.b
Preparazione degli Spaghetti con polpettine al pomodoro
Inizia a preparare le polpette: metti la carne macinata in una ciotola, aggiungi il prezzemolo, l’aglio tritato, il sale e il pepe. Mescola il tutto con un cucchiaio di legno per amalgamare tutti gli ingredienti. Forma delle polpette con le mani. In una padella scalda l’olio d’oliva, poi adagia le polpette e cuocile per circa 5 minuti. Quando saranno ben dorate, aggiungi il concentrato di pomodoro e un po’ d’acqua. Cuoci per altri 5 minuti, o finchè la salsa non diventa densa e vellutata.
Nel frattempo, porta a bollore dell’acqua in una pentola e cuoci gli spaghetti al dente. Quando tutti gli ingredienti saranno pronti, metti gli spaghetti e le polpette nella padella, mescola il tutto e fai insaporire per circa 2 minuti.
Gli spaghetti con polpette al pomodoro sono un piatto semplice e delizioso, perfetto da servire a famiglia o amici. La carne macinata rende le polpette morbide e succose, e il condimento al pomodoro donerà un tocco di profumo invitante a questo squisito piatto. Puoi servire gli spaghetti caldi con una spolverata di prezzemolo fresco e abbinarli a un bicchiere di vino rosso. Buon appetito!
