Gli Spaghetti al formaggio e noci sono semplici e delicati. Si preparano in pochi minuti e piacciono sia a grandi che piccini. L’ingrediente che rende questo primo un piatto di successo è la crema al parmigiano. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e stupirete tutti con un primo accattivante e profumatissimo.
Potrebbe piacerti anche: Pasta fritta semplice l Si servono sempre insieme a fette sottili di affettato
Potrebbe piacerti anche: Polpettone di tacchino con spinaci | Un secondo salutare e leggero
Dosi per: 2 porzioni
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 7-8 minuti- Sul fornello.
Gettate in una pentola di acqua bollente e salata gli spaghetti. Cuocete la pasta per il tempo di cottura indicato sulla sua confezione. Nel frattempo, su un tagliere riducete i gherigli di noce in piccoli pezzi. Al termine della cottura, scolate la pasta e travasatela in una capiente ciotola.
Unite la crema al parmigiano, i gherigli di noce e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. Aromatizzate con del pepe nero macinato sul momento a proprio piacere e mescolate gli ingredienti con cura per avere un sapore uniforme. Ecco, gli spaghetti sono pronti. I palati più esigenti aggiungeranno dei pinoli tritati finemente e potranno profumare questo primo con delle foglie di basilico fresche e ben lavate. Mettete il primo nelle scodelle e servite gli spaghetti. Per un risultati migliore, potreste abbinare a questo primo con delle fette di Pane avena e farro | Un pane leggero, a basso indice glicemico oppure di Pane nero ai 7 cereali | Un tipo diverso di pane, buono in ogni occasione o di Pane di Matera | Inconfondibile e famosa bontà nostrana. Inoltre, potreste accompagnare questo primo con un buon bicchiere di vino da pasto, bianco o rosso, a vostro piacimento.
Potrebbe piacerti anche: Minestrone di verdura e formaggio l I bimbi lo adorano con la crosta lessa
Potrebbe piacerti anche: Torta vegan al cioccolato e banana l Amata dai bambini e non solo
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
La zuppa di verdure e legumi la faccio in casa, buona e salutare la preparo…
Rendi speciale il pranzo domenicale aggiungi pochissimi ingredienti al sugo e senti che bontà, non…
Per una buona colazione, ti consiglio di provare questo dolce alla frutta. Con l’uva, il…
Altra segnalazione di un intervento urgente avvenuto per mano del Ministero della Salute. C'è un…
I muffin alla Nutella sono irresistibili, la metto anche fuori, non solo dentro, devo dire…
Il forno è senza dubbio uno degli elettrodomestici più importanti nelle case degli italiani, eppure…
