Lo spumone super light al caffè è una preparazione semplice che vi stupirà, perchè non contiene latticini, ma si rivela così buona e golosa da fare invidia a qualsiasi dessert tradizionale. Pochissimi ingredienti ed altrettante calorie per un dolce momento di relax che non fa male alla linea: vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
Un cucchiaio di caffè solubile
Due cucchiai di zucchero di canna a velo
125 ml di acqua fredda
Cacao amaro in polvere q.b.
Preparazione dello spumone
Per realizzare questa ricetta, iniziate versando l’acqua ben fredda in un recipiente. Aggiungete lo zucchero di canna a velo e mescolate in modo che si sciolga.
Aggiungete il caffè solubile e montate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. A questo punto versate nelle tazzine e spolverate di cacao amaro. Servite subito, oppure conservate in frigorifero fino al momento di gustarlo!
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