Lo strudel crema e mirtilli è un dolce perfetto da servire dopo i pasti, ma anche a colazione, così la giornata con una carica in più.
Nessuno saprà resistere a tanta bontà, si tratta di un dolce davvero fragrante, per chi la prepara è una ricetta furba. Non si deve fare altro che srotolare la pasta sfoglia e farcire.
Un dessert che potrebbe tornarti utile quando hai solo poco tempo e riuscirai nell’intento. I mirtilli rossi sono dei piccoli frutti davvero salutari. Se non li trovi freschi, acquistali surgelati. Ecco la ricetta sprint da seguire!
Che ne dici di prendere tutti per la gola? Ecco la ricetta perfetta da seguire pochissimi step per un dessert speciale.
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Ingredienti
Per preparare questo dessert, che ricorda il classico che si prepara con le mele, iniziamo dalla crema pasticcera. Prova la nostra ricetta e la crema pasticcera la preparerai in un battibaleno, in alternativa puoi acquistarla al supermercato.
Srotoliamo la pasta sfoglia e lasciamola sulla carta forno, bucherelliamo con i rebbi di una forchetta, distribuiamo la crema pasticcera, poi aggiungiamo i mirtilli lavati e asciughiamoli.
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Arrotoliamo delicatamente, mi raccomando per evitare che il ripieno fuoriesce in cottura non arrivare troppo ai bordi. Spennellare la superficie con il latte e distribuiamo le lamelle di mandorle.
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Facciamo cuocere lo strudel in forno caldo a 200° per 10 minuti, poi spegniamo e distribuite dello zucchero a velo. Serviamo e gustiamo.
Buona Pausa!
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