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Dolci

Strudel crema noci e mele | Bontà delicata e gustosa

Strudel crema noci e mele – ricettasprint

Lo Strudel crema noci e mele è semplice e goloso. Seguite le indicazioni della ricettasprint e preparate un dolce delicato e invitante.

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Preparato in: pochi minuti.

Temperatura di cottura: 25-30 minuti.

Tempo di cottura: 180° C.

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una forchetta
  • una teglia e che sia da forno

 

Strudel crema noci e mele, procedimento

Sbucciate e tagliate le mele a tocchetti. Raccogliete e bagnate i pezzi di mela in una ciotola con il succo di limone. Aggiungete dello zucchero di canna. Mischiate con cura. Lasciate riposare il tutto per qualche minuto. Stendete l’impasto su una spianatoia infarinata. Ottenete una sfoglia di spessore non troppo alto. Spalmate la crema al centro della sfoglia. Aggiungete i pezzi di mela e quelli di noce.

Strudel crema noci e mele – ricettasprint

Unite i lembi della sfoglia tra loro e chiudete lo strudel. Sigillate i bordi con le dita bagnate. Spennellate la superficie con del latte e spolverate con lo zucchero di canna. Poggiate il dolce in una teglia foderata con apposita carta. Mettete in forno caldo a 180° e cuocete per 25-30 minuti. Ecco, lo strudel è pronto. Tirate fuori dal forno il dolce e lasciate che si raffreddi per qualche  minuto. I più golosi aggiungeranno dello zucchero a velo. Tagliate il dolce e servite lo strudel.

Strudel crema noci e mele – ricettasprint

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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