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Strudel di mele, un classico intramontabile: pronto subito!

Lo Strudel di mele è favoloso! Tenerissimo e goloso, è lo scrigno di pasta sfoglia farcito che tutti vogliono mangiare più volte durante il giorno. 

Lo Strudel di mele è straordinario! Pronto in un attimo, è la gustosità deliziosa che mette tutti d’accordo e che è sempre il momento giusto per mangiarla. Con questa ricetta ognuno di noi lo può realizzare, e con pochissimo sforzo: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissimo.

Strudel di mele, un classico intramontabile: pronto subito!

Morbido e invitante, è la gustosità salutare a cui nessuno sa dire di no! Perfetto per una merendina sana e gustosa da presentare ai bambini, è ottimo anche per iniziare la giornata con buoni propositi o anche assaporato con dessert alla fine di un pasto.

Strudel di mele ecco come si fa

Lo Strudel di mele è strepitoso! Fatto con solo 4 ingredienti, e tutti molto economici e presenti in ogni cucina, è la ghiottoneria fantastica che conquista con il suo aroma inebriante ancor prima che la abbiate vista. Al primo assaggio, poi, la pasta sfoglia si scioglie in bocca mescolandosi al sapore delicato e brioso del suo ripieno di frutta coccolando il palato con questo mix di sapori unico e indimenticabile.

Di grande effetto scenico nella sua semplicità, questo è il dolcino della nonna a cui nessuno sa dire di no.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno,

  • Strumenti
  • uno stampo di diametro 24 cm
  • carta forno
  • un coltello
  • un cucchiaio
  • una forchetta

 

  • Ingredienti
  • 2 mele verdi
  • un paio di rotoli di pasta sfoglia
  • 5 cucchiai di marmellata di pesche
  • zucchero a velo profumato con un pizzico di cannella q.b. per completare

Strudel di mele, procedimento

Srotolate un rotolo di pasta sfoglia e foderateci uno stampo di diametro 24 cm ricoperta con carta forno. Bucherellate la base con i rebbi di una forchetta prima di spalmarla con la marmellata e ricoprirla con le mele sbucciate tagliate e a tocchetti.

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Strudel di mele, un classico intramontabile: pronto subito! Foto di Ricetta Sprint

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Ricopri il tutto con l’altra pasta sfoglia, sigilla con cura i bordi, bucherella con la forchetta anche la superficie dello strudel e cuocilo in forno ventilato a 190° per 35 minuti. Trascorso il tempo necessario, sfornate il dolce e fatelo raffreddare nello stampo prima di sformarlo e spolverizzarlo con la zucchero a velo addolcito con un pizzico di cannella.

Strudel di mele, un classico intramontabile: pronto subito! Foto di Ricetta Sprint
Strudel di mele, un classico intramontabile: pronto subito! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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