Sugo con Tonno e Pomodori Freschi, per una moltitudine di piatti.
La ricetta sprint per preparare una alternativa leggera, di gusto e capace di aggiungere tanto gusto in più ai vostri piatti in alternativa ad un gusto classico.
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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 15′
INGREDIENTI Dose per 4-8 persone
cipolla q.b.
tonno in scatola sott’olio q.b.
olio di oliva q.b.
pomodorini ciliegia q.b.
olive nere denocciolate q.b. (opzionale)
PREPARAZIONE del Sugo con Tonno e Pomodori Freschi
Per preparare il vostro Sugo con Tonno e Pomodori Freschi seguite la nostra ricetta sprint. Cominciate come prima cosa con il far rosolare brevemente una cipolla in una padella antiaderente.
Lasciate che soffrigga per un paio di istanti con dell’olio extravergine d’oliva e poi aggiungete il tonno sott’olio sgocciolato.
Riducetelo a pezzettini piccoli ed in padella accompagnatelo anche con i pomodorini precedentemente lavati sotto acqua corrente fredda ed asciugati. Non andranno tagliati.
Adesso lasciate che tutto cuocia a fiamma media per circa 10′ e poi unite al tutto delle foglioline di basilico fresco. A questo punto il vostro Sugo con Tonno e Pomodori Freschi sarà pronto per essere utilizzato.
Come detto, si prepara molto velocemente e può essere utilizzato per condire nel migliore dei modi una gran varietà di primi piatti ma anche di secondi. Per insaporire ancora di più, potete aggiungere anche delle olive nere denocciolate in fase di cottura in padella.
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