Prova anche tu le tagliatelle 4.0 per pranzo, lascerai tutti senza parole, faranno doppietta e scarpetta, un piatto facile e veloce che non ti deluderà.
Il primo piatto di oggi si prepara in pochissimi minuti, perfetto da fare quando si rientra tardi a casa dopo il lavoro o dopo aver fatto delle commissioni, che ne dici vuoi provarci anche tu?
![Tagliatelle 4.0 le chiamo così perché si preparano in 4 minuti e con soli 4 ingredienti perfette quando hai poco tempo, ma vuoi stupire tutti](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2024/05/Tagliatelle-4.0-le-chiamo-cosi-perche-si-preparano-in-4-minuti-e-con-soli-4-ingredienti-perfette-quando-hai-poco-tempo-ma-vuoi-stupire-tutti20240602Ricettasprint.jpg)
Mentre cuoce la pasta ci si dedica la condimento in questo modo si vanno ad ottimizzare i tempi. Le tagliatelle 4.0 le preparo con bresaola, pomodori secchi e noci, nulla di più, un piatto a dir poco irresistibile, segui la mia ricetta e non te ne pentirai.
Tagliatelle 4.0 nessuno saprà rinunciare a tanta bontà
Che dire un piatto così è irresistibile, lo faccio almeno una volta a settimana e ogni volta faccio il botto. A casa mia lo divorano in un battibaleno, devo sempre fare doppia dose non basta mai, il pane non deve mai mancare a tavola, la scarpetta è d’obbligo. Indossa il grembiule e mettiti all’opera. Si consiglia di mangiare subito, sconsigliamo di conservarla, non avrà lo stesso sapore.
Ingredienti per 4 persone
320 g di tagliatelle
6 pomodori secchi
150 g di bresaola
10 noci sgusciate
scaglie di parmigiano reggiano q.b.
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
basilico fresco q.b.
Procedimento delle tagliatelle 4.0.
Per poter preparare queste tagliatelle iniziamo a mettere in una pentola acqua abbondante, portiamola ad ebollizione, saliamo e versiamo la pasta e lasciamola cuocere per il tempo consigliato sulla confezione. Tenere un po’ di acqua di cottura della pasta potrebbe servire.
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Nel frattempo che si cuoce la pasta mettiamo in una padella ampia e antiaderente aggiungiamo l’olio extra vergine di oliva, l’aglio e lasciamo rosolare.
Uniamo man mano i pomodori secchi, le noci tritate un po’, la bresaola a pezzetti e sale, ne basta poco e lasciamo cuocere a fiamma media per 3-4 minuti.
Possiamo poi aggiungere il basilico, aggiungiamo le tagliatelle cotte e lasciamo insaporire se è necessario aggiungere acqua di cottura della pasta.
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Serviamo nei piatti e aggiungiamo le scaglie di parmigiano reggiano grattugiato.
Buon Appetito!
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