Per il giorno di Natale ci sono tante idee di antipasti con la pasta sfoglia che possiamo realizzare, pronti pochissimi minuti e che sicuramente piaceranno a tutti quanti.
Un po’ tutti noi siamo alle prese con il menù da servi in occasione della vigilia o del pranzo di Natale, nel caso in cui ti siano capitati gli antipasti sappi che posso aiutarti con alcune idee che rivoluzioneranno tutto ciò ti avevo in mente di fare.
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Ti basteranno solo dei rotoli di pasta sfoglia, a seconda delle persone per le quali è diretto l’antipasto, e che non significa che hai fatto qualcosa di assolutamente delizioso.
Rotoli di pasta sfoglia sufficienza, perciò che abbiamo in mente di fare, scartiamo il primo e cominciamo ad allestire il tutto in vista del nostro antipasto. Procediamo quindi nel seguente modo:
Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia,
All’interno tingiamolo di olio e spezie (va bene anche con un po’ di peperoncino),
Arrotoliamolo e tagliamo tante rondelle,
Facciamo cucinare in forno a 180 gradi per almeno 12 minuti.
Allo stesso modo possiamo procedere utilizzando i salumi, il procedimento e lo stesso ma mettiamo uno strato di prosciutto e magari uno di formaggio, arrotoliamo su se stesso il foglio di pasta sfoglia e poi tagliamolo a rondelle da mettere in forno e lasciare cucinare per lo stesso tempo sopra indicato.
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Come un rotolo di pasta sfoglia possiamo realizzare anche delle pizzette, facciamo delle forme rotonde o rettangolari, va bene in eguale modo e mettiamo sopra un po’ di pomodoro e un pezzo di formaggio e facciamo cucinare sempre per 12 minuti a 180 gradi. Allo stesso modo, possiamo realizzare la forma che desideriamo pertanto mono emozioni di pasta sfoglia e arricchire magari con delle olive, pomodoro a pezzi o semplicemente prosciutto e formaggio. I tempi di cottura rimangono sempre gli stessi.
Possiamo poi realizzare una torta salata coperta con all’interno degli spinaci prosciutto e formaggio, come fosse un vero e proprio Calzone, facciamo cucinare in forno sempre a 180 gradi e serviamo la tavola tagliata già a pezzi. Insomma con un semplice rotolo di pasta sfoglia e tanta fantasia possiamo realizzare una lunga serie di antipasti natalizi che richiederanno pochissimo tempo, ma grazie ai quali un successo.
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