La prova antipasti per il cenone dell’ultimo dell’anno? Buonissime, gustosissime e golosissime. Vi aiutiamo noi con le nostre ricette. Cuciniamo insieme le tartine alle noci.
Facilissime da preparare, buone e gustose. Vediamo insieme come si preparano e quali ingredienti ci occorrono.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti
- 1 cucchiaio di grana
- 50 g di noci
- 3 fette di pane per tramezzini
- sale
- pepe
- 100 g di ricotta
Tartine alle noci: procedimento
Partiamo dalle noci. Inseriamole all’interno del mixer da cucina e tritiamole. Trasferiamo poi, il tutto all’interno di una ciotola, ed uniamoci sale, pepe, grana padano e ricotta e mescoliamo fino ad ottener una crema compatta.
Stendiamo sul nostro piano di lavoro il pane per tramezzini e, con l’aiuto di uno stampino, ricaviamoci le nostre tartine.
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Con l’aiuto di un cucchiaino, spalmiamo un po’ della crema che abbiamo ottenuto sulle tartine e poggiamoci sopra un gheriglio di noce.
Buon appetito!
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