Con una mela un po’ bruttina ci facciamo il dolce più bello del mondo, lo mangi con gusto e contiene meno di 50 kcal. Nel caso in cui tu stai seguendo una dieta è il top.
Sicuramente ti sarà capitato di sentir dire chi segue una dieta che non per forza si deve rinunciate la gusto e a piccoli dolcetti che possiamo mangiare senza sentirci in colpa. Per voi sembrerà una bella favola ma, invece, è tutto vero!
Le ricette fit possono venirci in aiuto da questo punto di vista e persino io quando mi dedico alla dieta per rimettermi in forma mi preparo per concedermi uno sfizio, durante la colazione mi ha lo sprint giusto per affrontare la giornata mentre a merenda è una vera coccola!
Ebbene sì, rendiamo la merenda deliziosa e ricca di gusto. Devi solo ricordare una cosa importante, questo dolce deve essere preparare la sera e servire l’indomani fresco di frigo, o comunque dopo 5 minuti che l’abbiamo uscito dall’elettrodomestico. Gli unici ingredienti che ci serviranno sono i seguenti:
1 mela,
150 grammi di albume,
150 di latte,
40 grammi di farina di avena.
Rendiamo, quindi, la merenda più dolce e deliziosa e soprattutto sana, con ben poche calorie. Dobbiamo prendere un mixer e mettere al suo interno la mela tagliata a tocchetti, aggiungendo l’albume e il latte. Azioniamo il nostro elettrodomestico e facciamo miscelare tutto insieme fino a ottenere un impasto liscio come fosse una crema e passiamo allo step successivo del dolce.
Prendiamo il composto che abbiamo ottenuto e trasferiamo all’interno di un pentolino versando all’interno la farina di avena setacciata, mescoliamo il tutto con una frusta fin quando non avrà raggiunto il bollore. Spegniamo la fiamma e trasferiamo il composto in una ciotola di vetro spesso e aspettiamo che si raffreddi completamente, versando sopra la cannella e quando sarà completamente freddo poggiamo sopra delle mele e mettiamolo in frigorifero.
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Lasciamo trascorrere il tempo necessario e serviamo concediamoci un buon dolce a colazione, oppure a merenda a seconda i nostri desideri. Così facendo, ti sei concesso un buon dolce e senza sensi di colpa… una volta provato non potrai davvero più farne a meno.
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