Oggi vogliamo proporti un dessert fresco, delicato che lascerà tutti a bocca aperta, ecco il tiramisù all’ananas, dal gusto avvolgente.
Bisogna sempre deliziare tutti dopo i pasti, magari dopo il pranzo domenicale o dopo cena se si invitano amici. Si sa che si ha sempre voglia di un dolcetto che appaghi la voglia di dolce. Quando inizia a fare caldo ci vuole un dolcetto fresco, il tiramisù sarebbe perfetto.
Oggi vi stupiremo con questo dessert diverso dal classico tiramisù al caffè, si prepara con l’ananas e yogurt greco. Che ne dici di scoprire la ricetta così anche tu potrai preparare questo gustoso dessert.
Tiramisù all’ananas e yogurt greco: delicato che ti stupirà al primo morso
La preparazione è semplice, basta seguire passo passo i nostri consigli e il successo sarà garantito. Compra l’ananas in barattolo così ottimizzerai i tempi di preparazione, visto che non dovrai pulire per poi affettare.
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Ingredienti
- savoiardi q.b.
- 350 g di yogurt greco
- 250 g di panna da montare
- succo di ananas q.b.
- 8 fette di ananas
- cacao amaro q.b.
- gocce di cioccolato q.b.
- 30 g di zucchero a velo
Procedimento
Pe poter servire questa ricetta, mettiamo lo sciroppo dell’ananas presente in barattolo in una ciotolina, poi prendiamo l’ananas e la tagliamo a pezzetti.
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Passiamo al ripieno, mettiamo in una ciotola la panna fredda da frigo e montiamo con le fruste elettriche. Incorporiamo poi lo yogurt greco e con una spatola l’incorporiamo con movimenti dal basso verso l’alto.
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Prendiamo una pirofila e adagiamo man mano i savoiardi bagnati nello sciroppo e poi non appena avrai completato il primo strato, distribuiamo la crema e l’ananas a pezzi. Copriamo con un altro strato di savoiardi inzuppati e poi copriamo con la crema. L’ultimo strato distribuiamo il cacao amaro setacciato, l’ananas e le gocce di cioccolato. Lasciamo riposare in frigo per un paio di ore prima di servire.
Buona Pausa!
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