Il tiramisù è uno dei dolci più amati e di solito il connubio tra mascarpone e caffè è apprezzato da grandi e piccoli. Oggi vi presentiamo, però, il tiramisù ricotta e pistacchio.
Veloce, buono, ottimo per un dessert da gustare dopo cena oppure come dolce per celebrare una ricorrenza, in questo periodo di emergenza in cui siamo costretti a restare in casa. La versione con ricotta e pistacchio è una delizia irresistibile.
ti piacerebbe anche:Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco | Senza uova golosissimo
ti piacerebbe anche:Tiramisù spumoso con orzo | una variante al classico tiramisù al caffè
Prendiamo la ricotta e facciamola gocciolare e setacciamola. Prendiamo lo zucchero e la vaniglia e mescoliamoli con la ricotta. A parte montiamo la panna e uniamola al composto.
Se abbiamo il Bimby versiamo nel boccale per 10 secondi a velocità 3, la ricotta. Poi aggiungiamo lo zucchero, vaniglia e mescoliamo per 5 secondi a velocità 4. Montiamo la panna e uniamo alla crema e mescoliamo con un cucchiaio.
Inzuppiamo i savoiardi nel latte, disponiamoli su una pirofila e iniziamo a realizzare gli strati cospargendoli di crema di ricotta e con della crema di pistacchio. Finiti gli strati copiamo con la crema e gocce di cioccolato.
ti piacerebbe anche: Tiramisù con la ricotta | Una ricetta facile, veloce e senza mascarpone
ti piacerebbe anche: Cheesecake wafer tiramisù e nutella senza uova | Ricetta facile
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
A Pasqua preparo una crema al cucchiaio che può anche essere un'ottima farcitura con cui…
La pastiera se non la fai come questa non puoi chiamarla tale, solo una è…
I suggerimenti di un esperto in ambito di alimentazione su che cosa mangiare per dimagrire,…
Non faccio la torta di mele perché ho solo pere mature, ma l'impasto è lo…
La torta salata che farà leccare i baffi perfino alla suocera é qui, pronta per…
Finalmente stanno per tornare le cene e i pranzi in terrazza, e questa crema diventerà…