Il tiramisù senza savoiardi un altra alternativa gluten free al classico tiramisù. Diverso ma dal sapore spettacolare, questa ricetta vi garantirà un vero successo.
Potete provare anche questa ricetta: Torta al cioccolato e confettura
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 5′ (il caffè)
INGREDIENTI
Per la base:
Seguite la nostra ricetta del Pan di Spagna senza glutine
Per la crema:
3 uova
500 grammi di mascarpone
5 cucchiai di zucchero
Per preparare il vostro Tiramisù senza glutine, per prima cosa preparate il caffè (per la quantità regolatevi a seconda della grandezza che preferite) dopodiché versatelo in una ciotola con due cucchiaini di latte e lasciate riposare.
Come base, non utilizzerete savoiardi ma il nostro pan di spagna senza glutine (cliccate per la ricetta).
Per la crema al mascarpone invece mescolate le uova il mascarpone e lo zucchero aiutandovi con le fruste.
Ora prendete una teglia e tagliate il pan di spagna a strisce sottili (forma simile ai savoiardi) bagnatele nel caffè e posatele nella teglia creando la base. Create adesso uno strato di crema al mascarpone e spolverate con cacao.
Ripetete la procedura fin quando non avete riempito tutta la teglia. Lasciate riposare in frigo per quattro ore così da far compattare per bene il tutto e poi servite.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Budino al cioccolato
Torta frullata alla zucca: la preparo senza nemmeno sporcarmi le mani, metto tutto nel mixer…
Più buona di qualunque dolce di pasticceria, anzi ti dirò di più, questa crostata con…
Hamburger non di carne, li faccio con i legumi e mantengo la linea con gusto.…
Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone…
Una cena sfiziosa ma leggera è quella che serve stasera. Preparo delle crocchette che se…
La nota catena di discount ha reso nota l'esistenza di una situazione controversa legata ad…
