È possibile tornare in forma in tempi relativamente brevi, grazie ad alcune consuetudini da adottare. Tanto a tavola quanto lontano da essa. Come fare.
Una volta tornati a casa dopo avere trascorso delle settimane di vacanza al mare o in montagna, per molti tornare in forma può rappresentare un obiettivo da dovere perseguire a tutti i costi. Vacanza di solito fa rima con eccessi, niente limiti a tavola ed esagerazioni di ogni sorta. Ci si libera di ogni orpello e costrizione, con il rischio di esagerare. Ma quando poi si fa rientro al solito trantran quotidiano, ecco che emerge la consapevolezza di dovere fare qualcosa per tornare in forma.
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La buona notizia è che non c’è alcuna prova costume a metterci sotto pressione, e che quindi possiamo agire senza fretta. Anzi, procedere con calma risulterà di aiuto. La prima cosa da fare sarà bere tanto, ogni giorno. Il limite minimo da raggiungere è di 2 litri di acqua con cadenza quotidiana, per garantire la giusta idratazione e disintossicare l’organismo. Al contrario va ridotta l’assunzione di caffè. Uno, massimo due al giorno, magari il meno zuccherati possibile per non nuocere sul sistema cardiovascolare e per non alimentare in futuro il diabete. Anche il sale va ridotto e lo possiamo sostituire con tante spezie. Al posto dello zucchero invece va bene il miele.
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Alleati in ogni dieta o schema concepito per tornare in forma sono la frutta e la verdura fresche di stagione. Entrambi ci danno vitamine e tante altre sostanze minerali indispensabili per il funzionamento del nostro corpo. Fanno lo stesso modo i cereali, meglio se integrali, ricchissimi di fibre. Assieme a frutta e verdura ci depurano l’intestino e ci consentono di smaltire più facilmente le scorie. Poi è da prediligere il pesce, che è ricchissimo di pesce e di proprietà nutrizionali che nessun altro alimento può dare.
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Ma a tutto ciò bisogna unire anche un pò di sano movimento. Può essere sufficiente fare delle camminate a passo svelto per 3-4 volte a settimana in sessioni di un’ora. Un qualcosa che ci permetterà di bruciare 500 calorie, che diventano poco più di 800 con la corsa. Infine ricordatevi di riposare in maniera adeguata. È dormendo correttamente per almeno 8 ore di fila che il nostro corpo si rigenera, evitando di andare a letto troppo tardi.
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