Molto spesso sentiamo parlare di torte che, per prepararle, non hanno bisogno di bilancia o altro, ma semplicemente di un vasetto da yogurt come unità di misura per gli ingredienti. E la ricetta che vi proponiamo oggi è una di queste. Semplice e facile da preparare, anche per chi non ha molta dimestichezza con misure di vario tipo. Cuciniamo insieme la torta 7 vasetti con prosciutto.
Una torta che, di solito, immaginiamo nella versione dolce, ma che (come quella che vi proponiamo ora) è invece salata. Possiamo prepararla in tanti modi e non solo con i salumi. Anche la versione con ortaggi e verdure non è da meno. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararla.
Leggi anche: Ciambellone salato 7 vasetti con carciofi e pancetta | Appetitoso e accattivante
leggi anche: Plumcake salato 7 vasetti | Semplice da preparare
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Iniziamo con l’aggiungere, in una ciotola, lo yogurt, insieme all’olio, al latte e alle uova e sbattiamo energicamente per un po’ con la forchetta.
Aggiungiamo a questo composto iniziale la farina, il parmigiano, il sale e il lievito e mescoliamo il tutto fino a quando non abbiamo ottenuto un composto compatto e omogeneo.
A questo punto, tagliamo a pezzetti sia la provola che il prosciutto ed uniamolo al mix di impasto. Prendiamo, poi, una teglia ed oliamola leggermente. Versiamo l’impasto ottenuto al suo interno e cuociamo, per 40 minuti, a 180°.
Leggi anche: Torta 7 vasetti con fichi e mandorle, facilissima e deliziosa
Leggi anche: Torta 7 vasetti salata con zucchine e scamorza, che appetitosa ricetta!
Prima di sfornarla, facciamo sempre la prova stecchino. Nel caso non fosse ancora cotta, lasciamola in forno qualche minuto in piĂą.
Consigli: se vogliamo renderla ancora più gustosa, insieme alla provola ed al prosciutto, possiamo aggiungerci anche dei pezzetti di mozzarella. L’importante è che, prima di inserirla nell’impasto, la facciamo sgocciolare per bene.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
A Pasqua preparo una crema al cucchiaio che può anche essere un'ottima farcitura con cui…
La pastiera se non la fai come questa non puoi chiamarla tale, solo una è…
I suggerimenti di un esperto in ambito di alimentazione su che cosa mangiare per dimagrire,…
Non faccio la torta di mele perchĂ© ho solo pere mature, ma l'impasto è lo…
La torta salata che farĂ leccare i baffi perfino alla suocera Ă© qui, pronta per…
Finalmente stanno per tornare le cene e i pranzi in terrazza, e questa crema diventerĂ …
