Voglia di qualcosa veramente speciale che sia anche leggero e pronto in meno di tempo di quello che ci vuole a dirlo? Fai la torta all’ananas con soli 3 ingredienti
Profumatissima e sofficissima, è la gustosità impedibile che puoi preparare in qualunque stagione dell’anno e che è sempre gradita da tutti: grandi e piccini. E per di più, è anche molto economica e di così grande effetto scenico che ti fa fare sempre un figurone in qualunque occasione decidiate di presentarla.
Invogliante e semplicemente irresistibile, fin dal primo sguardo conquista tutti con il suo aroma ancor prima che con il suo sapore. Pronta in pochi minuti, tutti la possono preparare e con veramente poca fatica: anche chi non ha alcuna nozione di pasticceria, ed è sempre quella favola che vorresti non finisse mai. E come darti torto? È così invogliante che è praticamente impossibile chiuque resistere al desiderio di affondare i denti in una sua fetta anche solo con la scusa di assaggiarla.
Ananas per una torta con poche calorie
Buonissima e goduriosa, si scioglie appena la metti in bocca trasformandosi in una cascata di puro piacere che conquista anche i palati più esigenti dei bambini che la divorano in un lampo e ne chiedono sempre almeno una seconda fetta. Assai leggera perché priva di uova, latte e burro e quel dolcino semplicemente sensazionale che anche chi è a dieta può mangiare tranquillamente tanto anche se gustano una fetta un po’ più grande non è certo questo che li farà mettere su peso. Ideale per una merendina sfiziosa, è anche ottima assaporata come colazione alternativa ed è eccezionale gustata come dessert di fine pasto accompagnandola con una pallina di gelato del vostro gusto preferito e rigorosamente light. E allora, cosa state aspettando a prepararla?
- Ingredienti
- una lattina di ananas da 500 g
- 160 g di zucchero di canna
- 15 cucchiai di farina autolievitante
- zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia q.b. per completare (facoltativo)
Procedimento della torta all’ananas con soli 3 ingredienti
Per prima cosa aprite la lattina di ananas sciroppata e rovesciate il tutto in un mixer cucina dove lo frullerete a più riprese fino ad avere un’amalgama omogenea che rovescerete in una ciotola. Aggiungete lo zucchero e poi la farina e mescolate il tutto con un frullatore a immersione fino ad avere un composto omogeneo che rovescerete in uno stampo di diametro di 22 cm foderato di carta forno.
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Livellate la superficie e infornate per 35-40 a 170°. Una volta cotta, sfornate la torta e fatela raffreddare prima di spolverizzarla con dello zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia ma se preferite potete omettere anche questo ultimo passaggio e gustarvi un dolce ancora più leggero.
