Il suo nome deriva da una leggenda, narra la storia di una statua che ancora oggi è situata sul Palazzo del Municipio in Piazza Grande a Modena, dal nome “Bonissima”
Per prepararla ci vuole veramente pochissimo tempo, una volta che avete preparato la pasta frolla il più è fatto!
Potrebbe interessarvi anche questa ricetta: Ricetta panpepato o pampepato
TEMPI
Dose per 6 persone
Tempo di preparazione 1 ora
Tempo di cottura 40 minuti
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Preparate la frolla e lasciatela riposare 30 minuti.
Imburrate e infarinate una tortiera dal diametro di 20 cm.
Stendete la frolla anche lungo i bordi.
Tritate le noci non troppo finemente.
Fate sciogliere la cioccolata fondente a bagno maria, unite le noci e il miele, amalgamate bene.
Rovesciate il composto nella tortiera e infornate a forno preriscaldato a 180 C per 40 minuti circa.
Sfornate la Torta Bonissima, colate sulla superficie la glassa sciolta di cioccolato fondente, fatela raffreddare e servitela accompagnata ad una pallina di gelato alla crema.
Buon Appetito e Buon Natale.
Potrebbe interessarvi anche questa ricetta: Panone di Natale
Stavolta ho spiazzato proprio tutti, mi piace talmente la carbonara che l'ho trasformata nella lasagna…
La notizia diffusa negli ultimi giorni è davvero preoccupante e riguarda il divieto assoluto delle…
Esiste un fattore decisivo per potere perdere peso, e quando noti che non riesci più…
Abbiamo selezionato per te 10 ricette di dolci senza glutine e lattosio così accontenti tutti.…
Per il pranzo della domenica ho deciso di recuperare alcuni avanzi della settimana, perché in…
Il ricettario della nonna rappresenta sempre una raccolta di tesori, come nel caso dei bomboloni…
