La torta con doppio strato di Nutella tutta in padella è deliziosa, non devi usare il forno ed il ripieno resta morbido e cremoso: provala e resterai senza parole!
Una morbida crema che avvolge ogni boccone, inondando la bocca di un incredibile piacere: non c’è dolce più godurioso di questo.
Facilissimo da fare, non c’è bisogno di planetaria, si fa tutto con un solo recipiente ed una frusta e per finire, tutto in padella ed il gioco è fatto!
Grandi e piccoli che siano, chi si troverà davanti questa torta non potrà che esserne felice: è troppo invitante, una vera bomba da condividere sia a colazione che a merenda oppure per celebrare un giorno speciale. Sarà sempre una festa con una delizia simile in tavola!
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Ingredienti
200 g di farina 00
2 uova
Mezza bustina di lievito per dolci
Una bustina di vanillina
80 g di zucchero semolato
400 g di nutella
100 g di gocce di cioccolato
120 ml di latte
60 ml di olio di semi
Burro q.b.
Per realizzare questo dolce, iniziate sbattendo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite anche l’olio di semi ed il latte a filo, continuando a mescolare, poi procedete con la farina, la vanillina ed il lievito, amalgamando con una frusta in modo da evitare la formazione di grumi. Lavorate fino ad ottenere un impasto liscio e cremoso. Sciogliete una noce di burro in un ampia padella dai bordi alti e quando sarà ben caldo, versate metà del composto.
Nel momento in cui vedrete comparire le prime bollicine in superficie, giratelo delicatamente. Fate cuocere un minuto, spostate provvisoriamente la padella dal fuoco e versate la nutella partendo dal centro, lasciando liberi i bordi.
A questo punto rimettete la padella sul fuoco e sempre partendo dal centro versate l’altra metà dell’impasto distribuendola delicatamente sulla superficie ricoprendo bene tutto. Mettete il coperchio ed attendete che la torta diventi ben dorata. A questo punto, giratela delicatamente per ultimare la cottura, spegnete, fatela raffreddare e gustatela!
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