Oggi vi presentiamo un dolce fatto in casa veloce e dal profumo avvolgente. Stiamo parlando della Torta di mandorle con crema al limone. Semplicissimo da realizzare, questo dolce piace a tutti: grandi e piccini. Ideale per una merendina golosa con le amiche, questa torta è perfetta anche per la merendina dei vostri bambini.
Potrebbe piacerti anche: Pasta con pesto alla trapanese | Primo nostrano povero, velocissimo e gustoso
Potrebbe piacerti anche: Crostatina di patate, antipasto o secondo vegetariano
Dosi per: uno stampo alto di diametro 24 cm
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di riposo: 30 minuti. In frigo.
Temperatura di cottura: 180 gradi + 170 gradi
Tempo di cottura: 30 minuti + 10 minuti
Impastate lo zucchero con i tuorli e il burro. Unite la scorza grattugiata dell’agrume, il sale, la vaniglia e date all’impasto la forma di una palla che farete riposare, avvolta nella pellicola, in frigo per 30 minuti. Nel frattempo, montate i tuorli con lo zucchero e unite il burro sciolto, la farina di mandorle e gli albumi montati a neve per avere il vostro ripieno di mandorle.
Potrebbe piacerti anche: Torta ai frutti di bosco | Un dolce gustoso e profumato
Potrebbe piacerti anche: Penne al salmone cremose senza panna | Gustose e veloci
Trascorsi i minuti necessari, stendete la pasta frolla e foderato uno stampo fino ai bordi foderato di carta forno. Bucherellate la base con i rebbi di una forchetta e riempitela con la crema al limone. Aggiungete il ripieno alle mandorle e adagiate sulla superficie le striscioline di impasto per dare al dolce il classico aspetto della crostata. Infornate a 180° per 30 minuti. Procedete con la cottura a 170° per 10 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare per alcune ore prima di spolverizzare con lo zucchero a velo e decorare con la lamelle di mandorle a proprio piacere.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Rendi speciale il pranzo domenicale aggiungi pochissimi ingredienti al sugo e senti che bontà, non…
Per una buona colazione, ti consiglio di provare questo dolce alla frutta. Con l’uva, il…
Altra segnalazione di un intervento urgente avvenuto per mano del Ministero della Salute. C'è un…
I muffin alla Nutella sono irresistibili, la metto anche fuori, non solo dentro, devo dire…
Il forno è senza dubbio uno degli elettrodomestici più importanti nelle case degli italiani, eppure…
Torta frullata alla zucca: la preparo senza nemmeno sporcarmi le mani, metto tutto nel mixer…
