Se vuoi conquistare tutti è così che devi preparare questa meravigliosa Torta fondente con cannella e noci, così si ottiene l’impasto perfetto per conquistare tutti.
Oggi abbiamo per te una di quelle ricette semplici ma troppo buone per riuscire a resistergli, ecco la Torta fondente con cannella e noci, una particolare idea che per far si che sia impeccabile basta pochissimo ed è così che si ottiene l’impasto perfetto per conquistare tutti.
Si prepara senza fatica e in modo semplicissimo, per ottenere un risultato incantevole basta seguire la procedura passo passo e stai pur certa che grazie all’inconfondibile sapore di cioccolato fondente unito ad un pizzico di cannella e la granella favolosa di noci, non potrai che essere ripagata con un tripudio di complimenti per aver realizzato una torta così irresistibile, anzi sicuramente di chiederanno il bis. Questa invitante ricetta bellissima anche da presentare in tavola, è perfetta per la merenda o il dessert dopo cena, certo chiunque rilassandosi sul sofà di casa vuole gustare qualcosa di dolce dopo una lunga e stressante giornata di lavoro e questa è la torta perfetta per soddisfare ala grande quella irresistibile voglia di dolce.
Iniziamo dunque subito a rimboccarci le maniche, insieme realizzeremo un vero capolavoro. Dai subito un’occhiata agli ingredienti con le rispettive dosi, allaccia il grembiule e prepariamo insieme questa soffice bontà.
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Tempi di cottura: 45 minuti
Tempo di preparazione: 10 minuti
Ingredienti per circa 8 porzioni
250 g di farina 00
120 g di cioccolato fondente
100 ml di olio di semi di girasole
80 g di noci tritate
1 bustina di lievito
2 uova
Un pizzico di sale
70 g di zucchero semolato
1 pizzico di cannella
Per la copertura
150 g di cioccolato fondente
Per realizzare questo dolcetto super goloso, come prima cosa separa gli albumi dai tuorli, monta questi ultimi con lo zucchero semolato e la cannela, lavora il composto con un frullino elettrico in modo da ottenere una consistenza spumosa e chiara. A questo punto unisci l’olio di semi e continua a miscelare. Prosegui poi aggiungendo la farina setacciata, il lievito e il cioccolato fondente sciolto al microonde.
A parte monta gli albumi con un pizzico di sale, lavora il tutto fino ad ottenere un composto vaporoso che andrai ad unire al preparato precedente con movimenti delicati e circolari dal basso verso l’alto in modo da non smontare eccessivamente l’impasto insieme alla granella di noci.
Fatto ciò, imburra e infarina uno stampo preferibilmente a cerniera, versa all’interno il preparato e livella la superficie. Cuoci la torta in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti, ovviamente durante la cottura controlla con uno stecchino se dovesse servire più o meno tempo. A parte a bagnomaria o in microonde per qualche secondo, sciogli il cioccolato. Terminata la cottura della torta, sforna e ricoprila col cioccolato uso ancora caldo. Lascia raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo e servi in tavola. Buon appetito.
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