La torta fredda senza cottura è un’idea semplice e subito pronta che possiamo realizzare quando desideriamo e in qualsiasi occasione.
Ingredienti davvero semplicissimi che possiamo facilmente reperire. basterà, infatti, munirsi di cacao amaro, cioccolato fondente e burro da fondere e biscotti secchi. Et voilà, la nostra torta fredda senza cottura è subito pronta e piacevole da gustare soprattutto in estate.
ti piacerebbe anche:Torta fredda con caffè e yogurt | un dessert fresco e dal sapore delicato
ti piacerebbe anche:Torta fredda di riso | Un primo piatto velocissimo da preparare
200g biscotti secchi
50 g cacao amaro
120 g zucchero
150 g cioccolato fondente
100 g burro
latte per topping 60 g
50 g frutta secca
ti piacerebbe anche:Torta fredda rosa al mango, facilissima e scenografica
Iniziamo con realizzare a sbriciolata di i biscotti secchi e aggiungiamo il cacao e lo zucchero. Prendiamo un pentolino e sciogliamo il burro (possiamo anche farlo al microonde, ma attenzione!) e uniamolo freddo al composto e mescoliamo bene. Aggiungiamo il latte, 60 g coincidono con circa 6 cucchiai, e continuiamo a mescolare. Avremo così ottenuto un composto granuloso e compatto.
Mettiamolo in una teglia e livelliamolo per creare la nostra torta fredda. Facciamo riposare in frigo per mezz’ora e prepariamo la crema con cui ricoprirla. Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria con il latte e avremo un composto cremoso. Quando si sarà raffreddato versiamolo nella tortiera e mettiamolo in frigorifero per 10 minuti.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…
I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…
Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…