Una torta golosissima, buonissima e velocissima da preparare. Stiamo parlando della torta gianduiotto.
Una torta che non ha bisogno di burro o di latte, ma solo di tanta tanta voglia di mangiarsela tutta appena fatta. Vediamo insieme come si prepara.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti
- 2 uova
- 180 gr zucchero
- 300 gr farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 300 gr ricotta
- Gianduiotti
Torta gianduiotto: procedimento
In una ciotola, aggiungiamo zucchero, ricotta e farina ed iniziamo a mescolare. Aggiungiamo, poi, anche le uova, e continuiamo ad impastare.
Aggiungiamo, infine, il lievito per dolci, e continuiamo a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendiamo uno stampo e copriamo il fondo con carta forno. Versiamo, all’interno, metà del composto che abbiamo preparato. Dopo averlo livellato per bene, prendiamo i nostri gianduiotti e disponiamoli in cerchio su questa metà d’impasto.
Una volta inseriti i gianduiotti, copriamo il tutto con l’altra metà d’impasto.
Cuociamo a 180° per 40 minuti.
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