Chi lo dice che poche calorie é uguale a poca bontà? Ecco la Torta integrale con fragole e pesche, golosa ed irresistibile sarà la colazione perfetta per stare in forma.
Oggi ricettina sfiziosa e golosissima, tranquilli per la prova costume, con questa Torta integrale con fragole e pesche, le vostre giornate inizieranno col piede giusto, golosa ed irresistibile pur contenendo pochissime calorie, questa torta é più leggera che mai.
Composta da farina integrale mescolata alla morbidezza della ricotta imparare a prepararla sarà una vera salvezza, si realizza in pochissimo tempo e l’aggiunta della frutta, in questo caso pesche e golose fragole di stagione, il risultato è sensazionale, dolce al punto giusto, zuccherata con del dolcificante senza l’aggiunta quindi di calorie in eccesso, una volta provata la preparerete sicuramente molto spesso.
Non rinunciate alla colazione perfetta, con questa golosa Torta integrale la giornata inizierà meravigliosamente senza sensi di colpa.
Insomma non perdiamoci in chiacchiere prepariamo insieme la ricetta che vi sorprenderà, passiamo subito all’elenco degli ingredienti, prendete nota delle dosi e realizziamo insieme questa deliziosa ricetta sprint.
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 35 minuti
Ingredienti per 8 porzioni
500 g di farina integrale
100 g di maizena
100 ml di latte
500 g di ricotta
4 uova
120 g di dolcificante oppure miele
25 g di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
200 g di fragole
2 pesche
Preparazione della Torta integrale con fragole e pesche
Per realizzare questa formidabile ricetta, per prima cosa versate in una ciotola capiente le uova e con l’aiuto di un frullino elettrico iniziate a montare, aggiungendo mano a mano il dolcificante o il miele, mescolando per bene, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
A parte con una forchetta ammorbidite la ricotta e aggiungetela al composto di uova, continuando sempre a miscelare, dopodiché, incorporate la vanillina e il latte, poi ottenuto un composto omogeneo incorporate un cucchiaio per volta la farina e la maizena, e solo quando saranno completamente amalgamate al composto aggiungete il lievito, dando un ultima mescolata.
Ottenuta una consistenza cremosa, densa e omogenea, é finalmente pronta per essere utilizzata. Lavate accuratamente la frutta, riducetene in parte a tocchetti e l’altra a fettine, integrate le piccole dimensioni all’interno dell’impasto pronto e tenete l’altra da parte. Foderate uno stampo classico o a cerniera di 26 centimetri con un pó di carta da forno, versate tutto il preparato all’interno e aggiungete la frutta restante a fettine. Lasciatela cuocere in forno preriscaldato in modalità ventilato a 180 gradi per circa 35/40 minuti. Trascorso il tempo di cottura sfornate e lasciate raffreddare prima di toglierla dallo stampo. Buon appetito.
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