Se aggiungerete il latte caldo ad altri semplici ingredienti, potrete servire una torta non solo gustosa, ma anche molto saporita.
Invece della solita torta alle mele, allo yogurt o al cioccolato non potete perdervi questa ricetta dolce, andrà a ruba. Basta davvero poco, pochi step e pochissimi ingredienti per poter servire questo dolce in qualsiasi momento della giornata.
Oggi vogliamo proporvi la torta al latte caldo con le mandorle è un dolce davvero delicato, fragrante e morbidissimo, una fetta tira l’altra, tutta la famiglia ne andrà ghiotta, soprattutto i piccoli di casa. Non vi resta che scoprire passo passo la ricetta sprint!
Torta al latte caldo con mandorle: soffice e gustosa
Scopriamo gli ingredienti necessari alla preparazione della torta. Se avanza il dolce, lo potete conservare per 4-5 giorni sotto una campana di vetro o in un contenitore a chiusura ermetica.
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina 00
- 20 g di farina di mandorle
- 30 g di mandorle tritate
- 40 g di olio
- 130 ml di latte
- 1 bustina di lievito in polvere
- una bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b.
Procedimento
Preparare la torta al latte caldo e mandorle, iniziamo a riscaldare il forno a 180°C , poi mettiamo in una ciotola le uova e lo zucchero lavoriamo bene fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Il tempo richiesto è di qualche minuto, poi riscaldiamo il latte.
Aggiungiamo alle uova, la farina 00 e quella di mandorle, anche le mandorle tritate, il lievito in polvere, la vanillina e non appena il composto sarà omogeneo, versiamo il latte ad amalgamiamo ancora per qualche minuto. Versiamo il composto in uno stampo per torte, deve essere oleato. Fate cuocere per 30 minuti, sforniamo e lasciamo raffreddare per bene e non togliamo mai dallo stampo ancora caldo perchè si romperà la torta. Spolveriamo poi lo zucchero a velo e gustiamo.
Buona Colazione o Pausa!
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