Torta di mele essenziale, la ricetta fatta solo di mele

Di ricette per la torta di mele ne abbiamo veramente molte, in molti modi diversi, ma questa, beh, questa è “essenziale”.

 

Cosa significa torta di mele essenziale? Significa che tra gli ingredienti, sono pochi quelli che spuntano fuori per realizzare questa torta. Farina, due uova, zucchero e mele, tante mele. Morbida, friabile e gustosissima, leggera e che piace veramente a tutti.

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Ingredienti

  • 2 uova
  • 50 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 2 pizzichi di cannella
  • 150 ml di latte
  • 4 mele
  • 80 g di burro

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Torta di mele essenziale, la ricetta fatta solo di mele. Procedimento

Prendiamo una ciotola e mettiamo dentro zucchero e uova per lavorarle insieme. Aggiungiamo il burro fuso e il latte. Uniamo la vanillina, farina, lievito e cannella. Mescoliamo bene e poi aggiungiamo le mele tagliate sottilmente.

Mescoliamo tutto. Versiamo il composto in una teglia al silicone oppure foderata di carta forno. Inforniamo a 180° per 50 minuti. Il risultato sarà eccezionale, una torta umida e buonissima con pochi ingredienti semplici.

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