La Torta di mele e pere alla cannella secca è fantastica! Golosa, profumatissima e pronta in pochi minuti, è perfetta per la prima colazione di tutta la famiglia.
La Torta di mele e pere alla cannella secca è strepitosa! Soffice e gustosa, conquista prima con il suo intrigante aroma e poi, a prima vista, con il suo grande effetto scenico. Una volta assaggiata, invece, si scioglie in bocca e rapisce con il suo delicato sapore che coccola il palato.
Si tratta, quindi, di una ghiottoneria facile e veloce da fare che piace moltissimo anche ai bambini. Potete conservarla per più giorni in frigo avvolta nella carta alluminio.
Torta di mele e pere alla cannella secca ecco come si fa
La Torta di mele e pere alla cannella secca è favolosa! Pronta in pochi minuti, tutti la vogliono mangiare anche più volte il giorno.
Si tratta di un dolce morbido e gustoso semplicemente irresistibile.
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: forno, 180’° per 40 minuti
- Strumenti
- uno stampo di diametro 24 cm
- due ciotole
- un coltello
- un cucchiaio
- carta forno
- Ingredienti per 8 persone
- 7 cucchiai e mezzo di farina per dolci
- 11 cucchiaini di zucchero semolato
- 2 mele
- una coppia di uova medie bio
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 2 pere
- 100 ml di olio di semi
- un cucchiaino di cannella in polvere
- zucchero a velo q.b.
Torta di mele e pere alla cannella secca, procedimento
Private la frutta della buccia, del torsolo e dei semini e tagliatela a fettine che conserverete in una ciotola con qualche goccia di succo di limone. In una seconda ciotola, mescolate le uova con lo zucchero e l’olio. Unite poco a poco la farina con il lievito e profumate con la cannella.
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Incorporate le fettine di frutta e trasferite il composto omogeneo in uno stampo di diametro 24 cm foderato di carta forno. Livellate la superficie e infornate a 180° per 40 minuti. A fine cottura, sfornate il dolce e fatelo raffreddare prima di spolverizzarlo con dello zucchero a velo.
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