La torta di mele senza glutine è una deliziosa e dolcissima ricetta sprint che potete proporre in svariate occasioni. Sia per ospiti a cena o per un compleanno vi garantiranno i complimenti da parte dei vostri ospiti.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pan di Spagna senza glutine
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 45′
Ingredienti dose per 6/8 persone
Farina di mandorle 110 g
Farina di riso 50 g
Uova (1 medio) 60 g
Miele millefiori 80 g
Latte intero 70 g
Lievito in polvere per dolci (senza glutine) 5 g
Mele 400 g
Zucchero di canna 50 g
Zucchero a velo per spolverizzare q.b.
Per preparare la vostra torta di mele senza glutine dovete per prima cosa pulire e tagliare le mele ottenendo delle fettine sottili. Ora ponetele in una ciotola, cospargetele con lo zucchero di canna, mescolatele e tenetele da parte.
Ora prepariamo l’impasto, quindi aiutandovi con delle fruste mescolate l’uovo, il miele, la farina di mandorle poco alla volta, il latte a filo, la farina di riso ed il lievito.
Una volta che il tutto si sarà mescolato per bene, aggiungete le mele e fatele amalgamare utilizzando una spatola con movimenti dal basso verso l’alto.
Versate ora il composto in uno stampo imburrato e cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 45 minuti. Una volta pronta lasciate raffreddare e cospargete con dello zucchero a velo.
Quest’anno a Pasqua sapevo già che sarebbero arrivate almeno due pastiere, ecco perché ho deciso…
Raccolta di secondi piatti per Pasqua, solo ricette semplici, sfiziose e di gran effetto scenografico,…
Ne usiamo in grande quantità, ma siamo sicure di saper verificare la freschezza della ricotta?…
Torta di mele e albumi, l'alternativa alla classica torta di mele della nonna: senza zucchero…
C'è una situazione di potenziale rischio per i consumatori, al punto che tre nomi importanti…
Da qualche anno a questa parte, per le mie merende o colazioni, preparo sempre questa…
