La Torta Nua è uno dei dolci più buoni e facilissimi da fare che potrai mai mangiare! Pronta in un lampo, conquista tutti con la sua immensa sofficità
La Torta Nua è una favola! Fin dal primo assaggio si scioglie in bocca accarezzando il palato con la sua delicatezza che rilassa e mette subito il buon umore. Perfetta per una pausa relax delle 17:00 da fare con le amiche, è anche ideale presentate come dessert di fine pasto o per una colazione da veri leoni.
Stiamo parlano di un dolce di grande effetto scenico nella sua semplicità talmente buono che nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne almeno una fetta, anche solo per assaggiarlo.
Torta Nua ecco come si fa
La Torta Nua è fantastica! Tenera e goduriosa, è quella gustosità che non ti stancheresti mai di magiare. Piace moltissimo anche ai bambini che la gustano volentieri per una merendina golosa da accompagnare con un buon succo di frutta o un bicchiere di latte.
Invitante e profumatissima, è quelle ghiottoneria irresistibile che ti fa fare sempre un figurone. Non solo! È anche amica del portafoglio perché è fatta con pochi ingredienti, e tutti presenti in ogni cucina e a costo ridotto. Che cosa si può chiedere dunque di più?
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: forno, 160° per 35-45 minuti
- Strumenti
- uno stampo di diametro 24 cm
- due ciotole
- un pentolino
- un cucchiaio di legno
- Ingredienti
- per l’impasto
- 200 g di zucchero a velo
- 150 g di uova bio
- scorza d’arancia bio q.b.
- 150 ml di olio di semi
- metà bicchiere di latte parzialmente scremato
- 16 g di lievito per dolci vanigliato
- 15 cucchiai di farina per dolci
- per la crema
- due bicchieri e mezzo di latte parzialmente scremato
- 3 cucchiai di farina per dolci
- 50 g di uova
- 100 g di zucchero semolato
- scorza di arancia bio q.b.
Torta Nua, procedimento
Versate le uova in un pentolino e unite lo zucchero, il latte, la farina e la scorza dell’agrume. Cuocete il tutto a fiamma moderata mescolando fino ad avere una crema della densità di un budino. In una ciotola lavorate con la frusta le uova con lo zucchero. Inglobate, senza mai smettere di emulsionare, al composto spumoso l’olio, il latte, la farina, il lievito e la scorza dell’agrume grattugiata finissimamente.
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Trasferite il composto uniforme in uno stampo di diametro 24 cm imburrato e infarinato, livellate la superficie e poi macchiatela con delle cucchiaiate di crema. Infornate a 160° per 35-45 minuti.
