Una torta che piacerà, di sicuro, ai più piccoli, ma non la disdegnano anche i grandi. E’ una torta golosissima…il cioccolato ne fa da padrone. Cuciniamo insieme la torta pan di stelle Bimby.
Golosa, buona, semplice, da fare immediatamente. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararla.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti
- 70 ml Olio Di Semi Di Girasole
- 150 g Ricotta
- Stelline Di Zucchero
- 1/2 bustina Lievito In Polvere Per Dolci
- 150 g Zucchero
- 160 g Farina 00
- 1 pizzico Sale
- 40 g Cacao Amaro In Polvere
- 2 Uova
- Crema Pan Di Stelle
Torta pan di stelle Bimby: procedimento
Iniziamo con il versare, all’interno del boccale del Bimby lo zucchero e mescoliamolo, con il gancio farfalla, per 20 secondi a velocità 10. Aggiungiamo poi il sale e le uova e mescoliamo, alla velocità 4, per 6 minuti.
Trascorso il tempo, uniamo la ricotta, l’olio, la farina, il cacao e il lievito. Mescoliamo a velocità 4 per 2 minuti.
Quando il composto sarà ben creato, prendiamo uno stampo, imburriamolo e infariniamolo e versiamo il composto al suo interno.
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Prendiamo, poi, la crema pan di stelle, versiamola all’interno della sac a poche e creiamo delle strisce sull’impasto. In ultimo, cospargiamo tutta la superficie con delle stelline di zucchero.
Cuociamo il tutto per 30 minuti a 170°.
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