Torta paradiso ai frutti di bosco, soffice e gustosa merenda

Oggi presentiamo la ricetta della torta paradiso ai frutti di bosco. Tantissime le varianti per questo dolce, dalla classica ricoperta solo di zucchero a velo.

Torta paradiso ai frutti di bosco

Il tradizionale dolce con l’aggiunta dell’ingrediente variabile, stavolta useremo i frutti di bosco. Freschi e buonissimi che piacciono proprio a tutti.

ti piacerebbe anche:Torta paradiso al cioccolato | Una variante buonissima del classico dolce

ti piacerebbe anche:Torta paradiso alle fragole | Nuvola di soffice bontà

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 200 g Yogurt bianco naturale (o ai frutti di bosco)
  • 150 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 200 g Frutti di bosco

ti piacerebbe anche:Torta paradiso fredda | deliziosa e invitante sempre gradita

ti piacerebbe anche:Torta paradiso, la ricetta originale di un dolce senza tempo

Torta paradiso ai frutti di bosco, soffice e gustosa merenda. Procedimento

Prendiamo una ciotola e versiamo all’interno lo yogurt bianco oppure ai frutti di bosco con zucchero e uova. Mescoliamo tutto e amalgamiamo. Aggiungiamo la farina e il lievito e mescoliamo ancora.

Prendiamo una tortiera e imburriamola e infariniamola e versiamo metà del composto. Mettiamo al centro i frutti di bosco e copriamo con la restante metà. Livelliamo e cuociamo a 180° per 40 minuti. Una volta cotta, sforniamola e se vogliamo copriamo con zucchero a velo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.