Con pochissimi e semplicissimi ingredienti che hai in frigo potrai preparare anche tu a casa la torta salata con un ripieno sublime.
Se hai voglia di una torta salata che si prepara in pochissimi e semplicissimi step con quello che hai in frigo, non puoi perderti questa ricetta. Non occorre nessuna preparazione di impasto, basterà avere il rotolo di pasta sfoglia e farcire con spinaci e formaggi.
Una ricetta che non richiede molto tempo, basta srotolare la pasta sfoglia e poi si farcisce con spinaci e formaggio e poi si cuocere in forno. La torta salata si può gustare sia calda che fredda perfetta anche per una gita fuori porta. Ecco la ricetta sprint da seguire per poter preparare a casa la torta.
Torta salata con spinaci e formaggio: gustosa, delicata, irresistibile
Ecco la lista degli ingredienti e gli step di preparazione per la torta salata con spinaci.
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Ingredienti per 4 persone
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- spinaci avanzati
- ricotta salata q.b.
- un cucchiaio di pinoli
- sale e pepe q.b.
- 30 g di parmigiano grattugiato
- olio extra vergine d’oliva q.b.
Procedimento
Per preparare questa ricetta, iniziamo a mettere gli spinaci da parte in una ciotola dopo averli sminuzzati, uniamo la ricotta e mescoliamo per bene. In una padella antiaderente mettiamo i pinoli e tostiamoli un po’.
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Tiriamo dal frigo la pasta sfoglia, adagiamo una sulla teglia, senza rimuovere la carta forno. Con i rebbi di una forchetta bucherellare la base, mettiamo spinaci e ricotta, pinoli, il parmigiano grattugiato e livelliamo bene.
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Copriamo con l’altra pasta sfoglia. Sigilliamo bene i bordi e lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti. Terminata la cottura spegniamo e lasciamo raffreddare bene prima di servire a quadrotti.
Buon Appetito!
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