Questa torta in pochissimo tempo è diventata la mia preferita con la quale fare colazione, la mangio davvero tutti i giorni perché contiene poche calorie ma si prepara anche senza forno.

Velocità e praticità in cucina sono le parole chiavi per poter realizzare qualcosa di davvero incredibile in pochi pochissimi minuti, in grado di soddisfare in qualunque occasione le nostre esigenze o qualunque esse siano.

Un esempio lampante per capire quanto stiamo dicendo, infatti, è rappresentato proprio dalla ricetta che ti sto per suggerire, ovvero quella relativa alla realizzazione di una torta morbida e super gustosa che si prepara persino senza cottura in forno. Non a caso io stessa la preparo tutte le mattine così da acquistarla durante la colazione.

Ricetta della torta morbida senza cottura

come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, infatti, durante la colazione cerco sempre di servire questa torta che mangio praticamente tutti i giorni, perché oltre a essere gustosa e molto semplice da realizzare. Gli ingredienti che ci serviranno, dunque, sono soltanto i seguenti:

200 g di ricotta,

due cucchiai di farina di cocco,

un uovo,

gocce di cioccolato a piacere.

Prepariamo insieme la torta morbida della colazione

questa torta, dunque, la prepari davvero molto facilmente, non dobbiamo fare altro che prendere la nostra ricotta e mescolarla con i due cucchiai di farina di riso, fin quando non avremo ottenuto un composto molto granuloso, a questo punto aggiungiamo anche l’uovo che renderà il tutto decisamente più cremoso. a questo punto non resta che aggiungere all’interno dell’impasto anche le gocce di cioccolato, per poi trasferire il tutto all’interno di una degli il nostro piacere in terracotta e livellare così la nostra torta.

Adesso, dunque, non resta che fare cucinare la nostra torta di ricotta, cocco, uova e gocce di cioccolato direttamente in Friggitrice ad aria a 150 gradi per circa 10 minuti. La parte esterna della nostra torta dovrà diventare leggermente dorata, mentre quella interna dovrà rimanere leggermente cremosa. A ogni modo il risultato sarà davvero eccezionale e durante la colazione tutti gradiranno questo dolce, e persino tu stessa non ne potrai fare più a meno motivo per cui potrai davvero mangiare questa torta tutte le mattine anche se stai seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso.