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Dolci

Torta yogurt e cioccolato, soffice e deliziosa per gli amanti del cioccolato

Torta yogurt e cioccolato, soffice e deliziosa per gli amanti del cioccolato

Questo dolce è molto soffice e soprattutto golosissimo per gli amanti del cioccolato. Anche in estate la torta allo yogurt è cioccolato è buonissima. In inverno, poi, perfetta!

Torta yogurt e cioccolato

Da sola o con una tazza di latte, la torta che vi proponiamo oggi è davvero un tripudio di bontà. Ottima dopo cena e adatta a grandi e piccini. Ne andranno matti proprio tutti.

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Ingredienti

150 ml di yogurt bianco
160 g di farina 00
40 gr di cacao amaro
100 g di fecola di patate
160 g di zucchero semolato
150 ml di olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
sale
50 g circa di cioccolato fondente

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Torta yogurt e cioccolato, soffice e deliziosa per gli amanti del cioccolato

facile facile e buona buona! Prendiamo uova, olio, sale e yogurt e mescoliamo. Aggiungiamo farina, fecola, zucchero, lievito, cacao e continuiamo. Imburriamo uno stampo e tritiamo alla meglio il cioccolato fondente.

Spolveriamo lo stampo anche col cacao e versiamo dentro l’impasto. Sulla superficie mettiamo il cioccolato tritato e inforniamo a 180° per 40/50 minuti. Non apriamo il forno prima del tempo stabilito sennò di sgonfierà.

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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