La torta con yogurt greco e arance è una torta fresca con base di pan di spagna e ricoperta di arance e gelatina. Morbida e fresca adatta per l’estate.
Andiamo a vedere quali sono gli ingredienti per realizzare questa torta buona e fresca. Non è molto complessa nella preparazione e il successo sarà sicuro data la freschezza dell’agrume che renderà il gusto ancora più delicato.
ti piacerebbe anche:Torta mandorle e liquore senza burro | Profumata e leggera
ti piacerebbe anche:Torta golosa con marmellata ai frutti di bosco | Una vera e propria goduria
Per la farcitura
Per la guarnizione, spazzolate e lavate bene 2-3 arance e, senza sbucciarle, affettatele a rondelle sottili che farete cuocere (candire) per 3′ in 2 cucchiaiate di zucchero inumidito con un cucchiaio d’acqua e altrettanto Grand Marnier; lasciatele quindi raffreddare nello sciroppo e, infine, fatele asciugare su una gratella.
Alla panna montata aggiungiamo lo yogurt greco, zucchero a velo e gelatina e mescoliamo dal basso verso l’alto. Tagliamo il pan di spagna per fare la base e sopra mettiamo la farcia con panna mista a yogurt greco. Mettiamolo in frigorifero per un’ora almeno e la panna si sarà solidificata. Tiriamolo fuori e guardiano con le fettine d’arancia e ricopriamola con gelatina.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Può capitare di non riuscire a trovare lo schiacciapatate quando serve. In quel caso che…
Con l'impasto della colomba ho fatto i muffin, li puoi preparare per il picnic di…
Il freezer è senza ombra di dubbio uno degli elettrodomestici che crea più problemi in…
Solo pochi minuti e ti godi una torta al cioccolato senza farina e dalla cremosità…
Se la voglia di brownie la vuoi soddisfare subito anche a dieta, preparali light con…
A Pasqua preparo una crema al cucchiaio che può anche essere un'ottima farcitura con cui…